100% ARABICA TO NIE WSZYSTKO?! Testujemy Espresso 60 i 80!

☕ 12 zł za espresso?! Czy za tę cenę naprawdę dostajemy dobrą kawę? A może 100% Arabica wcale nie jest najlepszym wyborem dla każdego? Rok 2001. Do drzwi mamy Piotra pukają ludzie, którzy „sprzedają domeny internetowe”. Za grosze kupuje espresso.pl, bo „kiedyś może się przydać”. Ćwierć wieku później na tej domenie stoi sklep z własną kawą, a my parzymy ją na kolbie. W tym odcinku Tomasz Drwal i Piotr Żurek, „całkowicie nieprzygotowani”, rozmawiają o: ☕ historii espresso.pl, od importu Lavazzy w 1993 roku do własnych mieszanek ☕ tym, dlaczego mała firma nie wchodzi do marketów ☕ cenach w gastronomii, bo 12 zł za espresso zobowiązuje ☕ trzeciej fali i speciality, czyli szczerze, dlaczego to nie jest kawa Piotra ☕ kryzysie kawy zielonej i dlaczego dopiero teraz był moment na własną kawę ☕ barierach polskich firm: kapitale, know-how, zasięgu i marketingu, który ląduje w cenie produktu Na koniec idziemy do naszego „laboratorium”: parzymy i degustujemy Espresso 60 Original (60% arabiki, 40% robusty, klasyczna włoska proporcja) oraz Espresso 80, mieszankę z przewagą arabiki z Ameryki Południowej. Czy Tomasz wyczuł miód i wanilię? Zobaczcie sami. 🎁 20% rabatu z kodem ESPRESSO20 👉 https://espresso.pl Napiszcie w komentarzach, jak smakuje Wam 80-tka i czy palić ją mocniej. Czekamy też na pomysły na kolejne odcinki. #kawa #espresso #espressopl #TomaszDrwal #kawaziarnista #arabika #robusta #biznes Rozdziały 0:00 Garson, guten Morgen! Zapowiedź 1:02 Nieprzygotowani, czyli dwie kawy na dziś 1:20 Domena espresso.pl kupiona od domokrążców 2:37 Od Lavazzy w '93 do rynku HoReCa 3:28 Dlaczego mała firma nie wchodzi do marketów 3:50 60/40 i 80/20, czyli kawy pod kolbę 4:11 12 zł za espresso. Czy gastronomia traktuje kawę poważnie? 5:14 Espresso czy przelew? Dwa różne gusta 5:59 Pojedyncza czy podwójna kolba? 7:29 Kiedy przyszedł czas na własną kawę? 8:17 Trzecia fala i speciality, szczerze 9:31 Kryzys kawy zielonej, czyli moment na start 10:46 Czy Polacy ufają polskim markom? 11:37 Kapitał, know-how, zasięg: bariery małych firm 13:22 Marketing, który płacisz w cenie kawy 14:48 Drogi kurs od coacha 15:31 Rok 95: Polak zamawia kawę we Włoszech 16:15 Brydżysta, wódka i „senorita” 16:50 Espresso 60 Original. Dlaczego akurat 60/40? 18:33 Degustacja 60-tki 19:29 Espresso 80: miód, wanilia i orzech laskowy? 21:07 Werdykt Tomka 21:42 Kod ESPRESSO20 i pomysł na mocniejsze palenie 22:26 Walka z nadmiarowymi zyskami