Очистка и повторная закалка чугунной сковороды Lodge с заводским покрытием

Как я поступаю с новой, предварительно обработанной чугунной сковородой Lodge. Поскольку у меня есть особый способ обработки чугуна, я всегда снимаю защитное покрытие с любой новой чугунной посуды Lodge, которую покупаю. Это довольно просто сделать. Еще один простой способ снять защитное покрытие с предварительно обработанной чугунной сковороды Lodge — это опрыскать ее сильнодействующим средством для чистки духовок Easy Off, завернуть в пластиковый мусорный пакет и оставить на день-два. БУДЬТЕ ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНЫ!!! Easy Off может обжечь кожу. Наденьте перчатки и другую подходящую защиту. После этого вымойте с мылом и водой, а затем почистите стальной ватой №00, как показано в этом видео. Сковороды, показанные в этом видео, называются «поварскими сковородами». Это не так. Это чугунные сковороды Lodge Pro Logic со скошенными стенками. Больше видео от Джеффри Б. Роджерса    / theculinaryfanatic   Страница Джеффри Б. Роджерса «О чугунной посуде» в Facebook   / aboutcastiron   Подписывайтесь на Джеффри Б. Роджерса в Facebook:   / theculinaryfanatic   Замечательные обсуждения о еде, отличные фотографии еды и многое другое. Присоединяйтесь к обсуждению. Присоединяйтесь к веселью!   / culinaryfanatics   Узнайте больше о приготовлении пищи в чугунной посуде: Сообщество любителей чугунной посуды в Google Plus http://bit.ly/cicooking Группа любителей чугунной посуды в Facebook   / castironskillet