Ein Selbstbedienungskonzept in einer Eisdiele? Mike Zanella hat es gewagt und ist begeistert!

Hallo liebe Eisfreunde, vor ein paar Wochen waren wir zu Besuch im Eiscafé Zanella in Borghorst. Was diese Eisdiele so besonders macht? Vor ein paar Jahren, noch vor Corona, wagte Geschäftsführer Mike Zanella einen Schritt – weg vom Tischservice hin zu einem Selbstbedienungskonzept. Selbstbedienung? in einer Eisdiele? Wir und Mike sagen ja! In diesem Video berichtet Mike von seinen Erfahrungen mit diesem neuen Konzept. ------------------------------------------------- Zanella: https://zanella-eis.de/ Impressum: https://www.fontana-group.de/impressum/