Приготовьте идеальный бутадон с чесноком дома за 10 минут! Простой японский чесночный рис со свин...
Japanese Cooking Ichie
0:00 / 0:00
Приготовьте идеальный бутадон с чесноком дома за 10 минут! Простой японский чесночный рис со свин...
18 101 просмотр · 11 месяцев назад
Japanese Cooking Ichie
94,4 тыс. подписчиков
18 101 просмотр · 11 месяцев назад
#garlicbutadon #sutaminadon #butadon #porkbowl #donburi #japanesedonburi #japanesebutadon #豚丼 #butadon #jpcookingichie #japaneseculture #authenticjapanesefood #japaneserecipe #japanesecooking #japanesehomecooking #japanesefood #recipe #porkricebowl #スタミナ丼 #ガーリック豚丼
Добро пожаловать на канал «Japanese Cooking Ichie».
На этом канале вы найдете рецепты простых в приготовлении аутентичных японских блюд.
Приложив немного дополнительных усилий, вы сможете сделать японскую кухню еще вкуснее. Я также подробно объясню, почему необходим этот дополнительный шаг, поэтому, пожалуйста, не пропускайте ни одного момента! Если у вас возникнут дополнительные вопросы о кулинарии, не стесняйтесь спрашивать! Я здесь, чтобы помочь.
☆ Пожалуйста, подпишитесь ☆
▶ https://www.youtube.com/@jpcookingich...
Сегодня я покажу вам, как приготовить чесночный бутадон (японское блюдо из свинины с чесноком)! Это блюдо, богатое чесноком, известно в Японии как «сутадон» благодаря своим энергетическим свойствам. С его неотразимым кисло-сладким соусом и восхитительным ароматом чеснока, это быстрое и невероятно сытное блюдо, идеально подходящее для любого дня недели. В этом видео я подробно расскажу вам о простых шагах приготовления, включая особый совет по добавлению чеснока в конце, чтобы максимально усилить его аромат. Это замечательное японское блюдо, так что обязательно попробуйте!
◎Ингредиенты (на 1 порцию)
・Зеленый лук: 50 г
・Чеснок: 2 зубчика
・Свиная грудинка: 150 г
・Соль: 2 г
・Кулинарное саке: 2 ст. л.
・Кунжутное масло: 1 ст. л.
・Соевый соус: 1 ст. л.
・Мирин: 1 ст. л.
・Мед: 1 ч. л.
・Черный перец: 1-2 щепотки
・Вареный рис: 200 г
◎Дополнительные ингредиенты
・Водоросли нори
・Яичный желток: 1
・Зеленый лук
※Если у вас нет мирина, пожалуйста, посмотрите это видео.
Как приготовить заменитель мирина: легко с помощью имеющихся дома приправ
▶ • How to Make Mirin Substitute : Easy with S...
※Если вы используете сырые яйца в качестве добавки, пожалуйста, прочтите это.
В Японии яйца, как правило, безопасны для употребления в сыром виде, но это не относится к другим странам, включая США. Однако пастеризованные яйца можно безопасно употреблять в сыром виде, поэтому обязательно покупайте пастеризованные яйца. Это не является абсолютно необходимым, поэтому употребляйте на свой страх и риск.
※Если у вас нет кулинарного саке
Если у вас нет кулинарного саке, вы можете заменить его сухим белым вином или японским саке с содержанием алкоголя около 15%.
※Вот несколько рекомендуемых блюд донбури (рисовая миска)
▼Плейлист с рисовыми блюдами
• Japanese Rice Bowl Recipes (Japanese Cooki...
▼Гюдон: (Рисовая миска с говядиной)
• How to Make Perfect Gyudon (Japanese Beef ...
▼Оякодон: (Рисовая миска с курицей и яйцом)
• Make Delicious Oyakodon : Authentic with O...
▼Бутадон: (Рисовая миска со свининой)
• Make Perfect Butadon in 10 Minutes at Home...
▼Куриный дон: (Рисовая миска с курицей)
• Make Perfect Chicken Don in 10 Minutes at ...
▼Неги Бутадон: (Рисовая миска со свининой Негисио) миска)
• Make Perfect Negi Butadon in 10 Minutes at...
◎ Мои рекомендуемые товары
▼Приправы
▷ Кулинарное саке: https://amzn.to/4ms6vJU
▷ Мирин: https://amzn.to/4oE76K2
▷ Соевый соус: https://amzn.to/45ud09b
▷ Даси в упаковке: https://amzn.to/47F68qO
▷ Мисо: https://amzn.to/3JtgSi3
▷ Майонез Kewpie: https://amzn.to/45Lv1yq
▼Кухонные принадлежности
▷ Сковорода: https://amzn.to/3VanoNg
▷ Квадратная сковорода : https://amzn.to/3JKaOBL
▷ Сковорода для такояки: https://amzn.to/4oSIs8M
▷ Нож: https://honke-kaneso-jp.stores.jp/
▷ Разделочная доска: https://amzn.to/4lGnx5Q
▷ Японская посуда: https://bit.ly/4g0ZFbh
Рецепты в письменном виде
▶ / dp6orxfj5zk
◎РАЗДЕЛЫ
00:00 Введение
00:22 Представление ингредиентов
00:28 Подготовка ингредиентов
01:02 Приготовление чесночного бутадона
03:13 Подача чесночного бутадона
03:49 Дегустация
04:15 Заключение
★Пожалуйста, подпишитесь Я★
📲YouTube: @jpcookingichie
📲X (Twitter): https://x.com/jpcookingichie/
📲Instagram: / jpcookingichie
📲TikTok: / jpcookingichie
📲Pinterest: https://www.pinterest.jp/jpcookingichie/
📲Facebook: / japanese-cooking-ichie