🎀 АНГЕЛЬСКИЙ ТОРТ — ЛЕГКИЙ, КАК ОБЛАЧКО! НЕЖНЕЙШИЙ КРЕМ СО ВКУСОМ МОРОЖЕНОГО 🍦🤍 МАГИЯ ЗА 5 ШАГОВ! ✨

Если Вы ищете торт, который тает во рту и оставляет за собой нежнейшее послевкусие сливочного пломбира — этот рецепт точно для Вас! 🌟 Сегодня покажу, как приготовить невероятный Ангельский торт: воздушный бисквит на белках + крем "Дипломат" с ярким вкусом детства. Простой состав, доступные ингредиенты и БЕЗ сложной сборки — торт, который подойдёт и к празднику, и к душевному чаепитию. 🍰 Поверьте, этот десерт действительно стоит попробовать — он не просто вкусный, он волшебный! 🎥 Смотрите до конца: там важные советы, чтобы бисквит получился идеальным, а крем не расслоился! 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: 💨 АНГЕЛЬСКИЙ БИСКВИТ: 🍳 300 г яичных белков (~9–10 шт., кат. С1) 🍚 160 г сахара 🌾 90 г пшеничной муки высшего сорта 🌽 20 г кукурузного крахмала 🍯 10 г ванильного сахара 🍋 Щепотка лимонной кислоты (1 г) 🧂 Щепотка соли (1 г) 📐 Форма: 18×28 см (или круглая 25 см), высота — 5 см 🍦 КРЕМ «ДИПЛОМАТ» (со вкусом пломбира): 🥛 300 г молока 🥚 2 яйца кат. С1 (~100 г) 🍬 100 г сахара 🌽 40 г кукурузного крахмала 🧈 50 г сливочного масла (82,5%) 🍫 50 г белого шоколада 🥄 250 г сливок 33–35% 🍯 10 г ванильного сахара 💧 ПРОПИТКА: Молоко + ваниль (по вкусу) ✨ ДЕКОР: 🌰 Миндальные лепестки 🥥 Любые дроблёные орехи / белая крошка / печенье 🍥 Сахарная пудра — по желанию 📏 Вес торта: ~1200 г 📚 РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ССЫЛКИ (для лучшего результата): 📌 Как сделать сливки из молока и масла:    • 🥛 Сливки для взбивания за 5 минут (из моло...   / https://rutube.ru/video/2c88c24099b3f... 📌 Как правильно работать со сливками:    • 🎀 Как ВЗБИТЬ СЛИВКИ и приготовить КЛАССИЧЕ...   / https://rutube.ru/video/f6b261cb284f4... 📌 Таблица пересчёта ингредиентов: https://dzen.ru/b/YrayHOgHFTtBzvpx?sh... 💬 Понравилось видео? Напишите комментарий и поставьте лайк — мне будет очень приятно! 💖 Это помогает развитию канала и вдохновляет на новые рецепты! #хочуторт #людмилахочуторт #какприготовитьторт #торт #тортрецепт #ангельскийторт 🕥 Таймкоды 0:00 - Вступление (ангельский торт) 0:16 - Ангельский бисквит на белках 2:42 - Крем-дипломат со вкусом мороженого 5:53 - Разрезка бисквита на 2 коржа 6:13 - Пропитка молоком с ванилью 6:29 - Сборка и покрытие торта кремом 6:54 - Посыпка миндальными лепестками 7:05 - Стабилизация торта в холодильнике ✨ Чтобы точно не пропустить ни один рецепт — подпишитесь! ✨ 🟣 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort 🔵 ГРУППА ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/vk.hochutort 🔴 RUTUBE-КАНАЛ: https://rutube.ru/u/hochutort