بلا بيض ولا حليب ولا دقيق أبيض! أسرع كيكة بالتفاح والفينو للكوتي خفة وهشاشة لا تقاوم
سكينة صويرية sakina swiriya
0:00 / 0:00
بلا بيض ولا حليب ولا دقيق أبيض! أسرع كيكة بالتفاح والفينو للكوتي خفة وهشاشة لا تقاوم
35 100 просмотров · 1 день назад
سكينة صويرية sakina swiriya
773 тыс. подписчиков
35 100 просмотров · 1 день назад
بلا بيض ولا حليب ولا دقيق أبيض! أسرع كيكة بالتفاح والفينو للكوتي خفة وهشاشة لا تقاوم
هادي هي لي كتقلبي عليها للكوتي أو الفطور! سريعة، اقتصادية وبنينة بزاف.. كيكة بالتفاح والفينو بدون بيض، بدون حليب، بدون زبدة وبدون دقيق أبيض! خفيفة وهشيشة مع تعليكة التفاح وقرمشة اللوز إيفيلي كتوجد في 10 دقائق بمكونات متوفرة في كل بيت.
إذا أعجبكم الفيديو لا تنسوا دعم القناة باللايك والاشتراك وتفعيل الجرس 🔔 ليصلكم كل جديد، ومشاركة الوصفة مع الأهل والأصدقاء لتعم الفائدة ❤️
📝 المقادير والمكونات المضبوطة:
خليط الكيك:
رشة ملح
كاس إلا ربع سكر خشن (سنيدة) - حوالي 80 غرام
1 كاس ماء دافئ (قياس كاس العنبة)
نصف كاس زيت نباتية
1 كيس سكر فانيليا
1 علبة ياغورت طبيعي (زبادي)
مبشور قشرة حامضة (ليمونة)
ربع كاس عصير الحامض (يضاف في الأخير)
2 كؤوس دقيق الفينو ممسوحين (حوالي 230 - 240 غرام)
2 أكياس خميرة الحلويات (بيكنج باودر - 16 غرام في المجموع)
طبقة التزيين (التعليكة والتقرميشة):
2 إلى 3 حبات تفاح مبشور بالحكاكة الغليظة
لوز إيفيلي (أو كاوكاو إيفيلي)
2 أكياس سكر بنكهة زهرة البرتقال (أو رشة قرفة)
إضافة اختيارية: توت / فرومبواز مجفف أو زبيب مقطع
⏱️ طريقة الطهي:
يُسخن الفرن مسبقاً على 180 - 200 درجة.
يُطهى الكيك في قالب مقاس (25 إلى 26 سم) على درجة حرارة 170 مئوية:
تُشعل النار من الأسفل أولاً لمدة 10 دقائق حتى تتحمر الجوانب.
ثم تُشعل نار هادئة جداً من الأعلى لمدة 5 إلى 8 دقائق حتى تأخذ لوناً ذهبياً جميلاً.
تُترك لتبرد تماماً قبل التقطيع للحصول على أفضل قوام ونكهة.
بالصحة والراحة! 🌸
#كيكة_الفينو #كيكة_التفاح #كيك_اقتصادي #كيك_بدون_بيض #كيك_بدون_حليب #سكينة_صويرية #كوتي_سريع #وصفات_اقتصادية
كيكة التفاح, كيكة الفينو, كيك بدون بيض, كيك بدون حليب, كيك بدون دقيق ابيض, كيكة اقتصادية, كوتي سريع, كيكة بالماء, كيكة بالياغورت, كيكة التفاح المعلكة, بسبوسة بالفينو, كيك يومي اقتصادي, كيكة في 10 دقائق, وصفات سهلة وسريعة, كوتي اقتصادي, سكينة صويرية, sakina swiriya, كيكة معلكة, تحلية سريعة, كيك بالتفاح واللوز ايفيلي, كيكة الحامض والفينو