FIZ 22 PIZZAS BROTINHO COM 1KG DE FARINHA E VENDI 19 ANTES DE TERMINAR! | Renda Extra
QuitanDias ( Quitanda da Família Dias)
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FIZ 22 PIZZAS BROTINHO COM 1KG DE FARINHA E VENDI 19 ANTES DE TERMINAR! | Renda Extra
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Quer aprender a fazer pizza brotinho pré-assada para vender e garantir uma excelente renda extra? Neste vídeo de 31 minutos sem enrolação, eu te ensino o passo a passo completo: desde o preparo da massa perfeita de 18 cm, montagem, 4 opções de recheios lucrativos até como assar na Airfryer! 🍕✨
Além disso, mostro como 1 kg de farinha rendeu 22 pizzas e dou dicas valiosas de precificação para você economizar nos ingredientes e ter uma margem de lucro incrível. Pra você ver como vende rápido: antes de terminar o vídeo, já tinha vendido 19 unidades!
👇 O que você vai aprender neste vídeo:
Receita e ponto ideal da massa de pizza pré-assada
Rendimento real: 1 kg de farinha = 22 brotinhos de 18 cm
4 Sabores fáceis e muito lucrativos
Como assar na Airfryer perfeitamente
Dicas de precificação, economia e vendas rápidas
Assista até o final, coloque em prática e comece a faturar na sua cozinha!
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👍 Deixe seu like e comente aqui embaixo qual sabor você mais gostou!
Ingredientes:
3 Colheres de Açúcar = 50 Gramas
5 Gramas de Fermento Seco pra Pão
450 Ml de Leite Com Água ( Metade água e metade Leite)
Meio Copo de Óleo = 80 Gramas
2 Ovos
1 Colher de Sopa Rasa de Sal = 20 Gramas
Mais Ou - 1KG de Farinha de Trigo
🛑 Recheio
1,5 KG de Mussarela
300 Gr de Presunto
Calabresa
Filé de Peito de Frango Cozido e Desfiado
Bacon
Requeijão Cremoso (Catupiry)
Molho de Tomate
Orégano
Manjericão
Disco de Isopor 18 Cm
Custo médio hoje varia entre 6,20 a 6,80 a unidade, mas pode variar até pra menos dependendo dos preços dos ingredientes adquiridos, principalmente boas promoções que surgem e podemos aproveitar, desde que sempre observando a validade e a qualidade dos mesmos.
Preço de Venda no momento da Gravação do Vídeo é 14,00 Cada.
Capítulos
00:00 - Introdução
00:33 - Preparo da Massa
03:20 - Sovando a Massa
04:18 - Porcionamento das Bolinhas (75g)
05:43 - Organização dos Recheios
07:28 - Abrindo os Discos de Pizza (18 cm)
09:58 - Descanso e Pré-assamento dos Discos
11:51 - Montagem: Pizza de Presunto e Queijo
16:22 - Montagem: Pizza de Frango com Catupiry
19:07 - Montagem: Pizza de Calabresa
21:23 - Montagem: Pizza de Bacon
24:39 - Como Embalar no Plástico Filme
25:56 - Assando na Airfryer e Resultado Final
27:55 - Custos, Preço de Venda, Validade e Dicas de Venda
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