Как пиво завоевало мир (дважды): от пещерных людей до крафтовых пивоварен

Пожалуйста, поставьте «лайк», если вам понравилось видео, подпишитесь на канал и включите уведомления! - Что появилось раньше, хлеб или пиво? Этот вопрос, больше чем вопрос о курице и яйце, мучает историков на протяжении многих поколений. Мы точно знаем, что с самого начала человеческой цивилизации пиво было неотъемлемой частью жизни человечества; начав с густой, богатой питательными веществами пивной «каши», в этом видео мы прослеживаем невероятный путь до наших дней, от Кодекса Хаммурапи до немецкой экспансии и современной революции крафтового пива. Попутно мы пообщаемся с некоторыми новаторскими пивоварами, чтобы узнать о науке и технологиях, лежащих в основе самого процесса пивоварения. - Пожалуйста, рассмотрите возможность поддержки OTR на Patreon, и огромное спасибо всем, кто это сделает; ваша поддержка действительно помогает нам двигаться дальше.   / otrontheroad   Веб-сайт: http://www.OTRontheroad.com Инстаграм: https://www.instagram.com/otr.offther... - 0:00 - Введение 1:15 - Крупнейшая пивоварня в Египте 4:05 - Что такое пиво? 8:20 - Самые ранние сорта пива 13:40 - Мастер Гао и эксперимент Цзяху 22:16 - Шумеры и вавилоняне 25:30 - Египет 28:21 - Пиво в Старом Свете 30:45 - Первый социальный напиток 33:59 - Битва в Тевтобургском лесу 36:55 - Грюйт 39:56 - Как варят пиво 44:44 - Хмель 48:49 - Пиво в Средние века 51:10 - Старейший сорт пива 53:37 - Лагеры, эли и пиво в Новом Свете 57:38 - Лондон в XVIII веке 1:00:44 - Короткий перерыв на пиво 1:03:04 - Возрождение и инновации 1:07:28 - Баварские иммигранты 1:10:17 - Пиво возвращается Азия 1:13:25 - Тот, кто перед вами 1:15:54 - Прорывы 1:19:09 - Корпоративный сектор 1:23:16 - Заключение 1:24:44 - Переломные моменты - Видео Источники:    • How to properly pour the perfect pint of beer      • "Stone Cold" Steve Austin Demonstrates How...      • Bia Hơi Hà Nội Và Tinh Hoa Văn Hoá Dân Dã ...      • Aaron Rodgers and David Bakhtiari Have Epi...      • A Night as a Salaryman in Tokyo!      • The Cuckoo has landed: touring Mikkeller B...   http s://   • How to put a SHAMROCK on a PINT of Guinnes...      • THE CHINESE DRINKING KING PANGZAI (PART 1:...      • Drinking Made Easy – Portland, Oregon | Be...      • Life in Namibia Owamboland| How to Brew Tr...      • Bia Hơi Hà Nội Và Tinh Hoa Văn Hoá Dân Dã ...      • The BEST Pint of Guinness in DUBLIN! (Part 1)      / bt   YVuCVQL5g?si=I69dWpybJmdG8jOX    • Peters New Job      • Chemistry of beer, part I: Malt to wort      • How To Brew Your First Homemade Beer      • What is Fermentation and How Does it Work?      • Ballad of Buster Scruggs - Saloon scene      • Hop Picking Upper Broomhall Farm 1994   OaKW8ll5El0NGRQ    • Hop Madness 2010: Hop Farm Tours and Homeb...      • Our TOP FIVE favorite aroma hops!      • 17th Century English Ale and Beer Brewing      • 18th Century Beer Brewery Walkthrough      • How to make Traditional Beer| Umqombothi      • The Working Man's Beer