Перейти к содержимому

Все спрашивают КАК Я ПЕКУ такой пирог ОДНИМ МАХОМ❗

ВКУСНО и ПОЛЕЗНО

0:00 / 0:00

Все спрашивают КАК Я ПЕКУ такой пирог ОДНИМ МАХОМ❗

137 499 просмотров · 1 день назад
ВКУСНО и ПОЛЕЗНО
2,51 млн подписчиков
137 499 просмотров · 1 день назад
🍰 *ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНОЙ ОСНОВОЙ* Нежный творожный пирог с маком на мягкой шоколадной основе — красивый, ароматный и очень вкусный домашний десерт к чаю! 🤎 Сочетание шоколадного теста, нежной творожной начинки и мака делает этот пирог особенно вкусным. Готовится из простых и доступных ингредиентов, а выглядит так, будто вы потратили на него гораздо больше времени. 📏 *Диаметр формы — 20 см* 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ *Для шоколадного теста:* Яйца — 2 шт. Сахар — 50 г (2,5 ст. л. без горки) Соль — 1 щепотка Молоко — 100 мл Растительное масло — 30 г (2 ст. л.) Мука — 100 г (5 ст. л. без горки), у меня рисовая Какао-порошок — 30 г (2 ст. л.) Разрыхлитель — 1 ч. л. (5 г) *Для творожных слоёв:* Творог любой жирности — 750 г Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г (5 ст. л. без горки) Ванилин — 3–4 г Соль — 1 щепотка Кукурузный крахмал — 20 г (1 ст. л. с небольшой горкой) Мак — 100 г Горячее молоко — 60 мл *Для глазури:* Сахарная пудра — 40 г (2 ст. л.) Сметана — 50 г *Для украшения:* Орехи — 20–30 г 🔥 ВЫПЕКАЕМ Выпекать в заранее разогретой духовке при **180°C около 50–55 минут**. Режим: **верх-низ, без конвекции**. Уровень: **средний**. После выпечки дайте пирогу хорошо остыть — так творожные слои стабилизируются, и пирог будет красиво нарезаться. Если вам понравился рецепт, *поставьте лайк 👍, подпишитесь на канал и напишите в комментариях, как вам такой творожно-маковый пирог!* ❤️ #пирог #творожныйпирог #маковыйпирог #творог #выпечка #десерт #рецепт #домашняявыпечка #кчаю #шоколадныйпирог