Por qué acumulas GRASA VISCERAL y cómo perderla de verdad
Dr. Juan Luis Vicente | Médico UCI
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Por qué acumulas GRASA VISCERAL y cómo perderla de verdad
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Dr. Juan Luis Vicente | Médico UCI
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Grasa visceral, grasa subcutánea, riesgo cardiometabólico: qué es la grasa que se acumula alrededor de tus órganos y qué estrategias tienen evidencia para reducirla, explicado por un médico intensivista.
¿Puedes tener un peso aparentemente normal y acumular grasa alrededor de tus órganos? La grasa visceral no es la grasa que puedes pellizcar bajo la piel. Se acumula en el interior del abdomen, alrededor de órganos como el hígado y el intestino, y su exceso se relaciona con alteraciones metabólicas y mayor riesgo cardiometabólico.
En este vídeo te explico qué es exactamente la grasa visceral, en qué se diferencia de la grasa subcutánea, cómo podemos estimarla, qué factores favorecen su acumulación y, sobre todo, qué estrategias tienen evidencia para reducirla. También hablamos del papel del ejercicio, el alcohol, la alimentación, el perímetro abdominal y la composición corporal.
No se trata simplemente de pesar menos. Dónde almacenas la grasa y cuál es tu composición corporal también importan.
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00:00 ¿Puedes tener un peso normal y grasa visceral alta?
00:32 Qué es la grasa visceral y en qué se diferencia de la subcutánea
01:44 Por qué la grasa visceral puede ser peligrosa
03:12 Cómo saber cuánta grasa visceral tienes
04:21 Por qué se acumula la grasa visceral
05:24 Alcohol, cortisol y grasa visceral
06:20 Cómo reducir la grasa visceral
07:00 Dieta vs. ejercicio: qué funciona mejor
07:34 El ejercicio que reduce la grasa visceral
08:18 Las estrategias con mayor evidencia
08:45 Lo que NO funciona para eliminar grasa visceral
10:03 La idea más importante
Soy Juan Luis Vicente, médico intensivista y PhD en Investigación en Biomedicina. En este canal explico medicina, prevención, envejecimiento y enfermedad desde la evidencia científica y la experiencia clínica.
Este contenido es divulgativo y no sustituye una valoración médica individual.
📚 BIBLIOGRAFÍA / ESTUDIOS CITADOS
Chesters J, Neville MJ, Karpe F. Greater visceral fat mass accumulation with high alcohol consumption. International Journal of Obesity. 2026;50:1360–1363. doi: 10.1038/s41366-026-02030-5.
Vissers D, Hens W, Taeymans J, Baeyens JP, Poortmans J, Van Gaal L. The Effect of Exercise on Visceral Adipose Tissue in Overweight Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis. PLoS ONE. 2013;8(2):e56415. doi: 10.1371/journal.pone.0056415.