Перейти к содержимому

Как производятся растительные масла | От семян и фруктов до кухни

XProduct

0:00 / 0:00

Как производятся растительные масла | От семян и фруктов до кухни

313 просмотров · 9 месяцев назад
XProduct
13,9 тыс. подписчиков
313 просмотров · 9 месяцев назад
Как из семян, фруктов и даже оливок получают одни из самых важных эфирных масел, используемых в кулинарии, косметике и медицине по всему миру? 📌 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ВКЛЮЧАЙТЕ УВЕДОМЛЕНИЯ! @XProduct-EN Добро пожаловать в новый эпизод XProduct! Сегодня мы рассмотрим полный производственный процесс подсолнечного масла, масла авокадо, кокосового масла и оливкового масла — четырех растительных масел с очень разным происхождением, методами экстракции и применением. Сначала мы узнаем, как производится подсолнечное масло, от очистки семян и механического прессования до рафинирования и дезодорации. Затем мы перейдем к маслу авокадо, извлекаемому из мякоти плода методом холодного прессования и центрифугирования для сохранения питательных веществ и вкуса. Потом мы углубимся в кокосовое масло, рассказав о том, как перерабатывается высушенная мякоть кокоса (копра) для получения масел, используемых в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности. Наконец, мы рассмотрим оливковое масло, одно из древнейших масел в истории человечества, получаемое путем бережного измельчения, перемешивания и холодной экстракции для сохранения его аромата, антиоксидантов и полезных свойств. От механических прессов и центрифуг до фильтрации, рафинирования и розлива — это видео показывает, как сельское хозяйство, химия и инженерия превращают натуральные ингредиенты в повседневные продукты, которые можно найти в домах по всему миру. ⚠️ ВАЖНО: Это видео создано исключительно в образовательных и информационных целях в соответствии с принципом добросовестного использования согласно разделу 107 Закона США об авторском праве 1976 года. Как производятся растительные масла | От семян и фруктов до кухни 📌 Временные метки: 0:00 – Добро пожаловать! 0:55 – Почему растительные масла необходимы 2:10 – Подсолнечное масло: очистка семян и прессование 5:00 – Рафинирование подсолнечного масла 7:00 – Переход к маслу авокадо 7:30 – Выбор авокадо и извлечение мякоти 9:30 – Холодный пресс и центрифугирование 11:20 – Фильтрация и контроль качества 12:40 – Переход к кокосовому маслу 13:10 – Сбор кокосов и производство копры 15:00 – Методы экстракции кокосового масла 16:40 – Переход к оливковому маслу 17:00 – Сбор и измельчение оливок 18:10 – Холодный отжим и розлив 19:53 – До встречи в следующем эпизоде! #подсолнечноемасло #маслоавокадо #кокосовоемасло #оливковоемасло #растительныемасла #какэтоделается #XProduct #пищеваяпромышленность #производство #производствомасла