空気に窒素があるのに、なぜ肥料がいる？【ずんだもんと四国めたん】

空気に窒素があるのに、なぜ肥料がいる？ 鉢植えの肥料の袋に「窒素」。空気にはたくさんあるのに、なぜ使える形へ変える必要があるのでしょう？ ずんだもんと四国めたんが、植物が利用する窒素の形、窒素分子の結合、アンモニア合成、触媒・反応条件、工業化までをたどります。 1918年ノーベル化学賞：フリッツ・ハーバー。「単体からのアンモニア合成」。ボッシュらによる工業化の仕事と区別して紹介します。窒素肥料の大量生産は現在使われている技術で、製造に伴うエネルギー消費と排出を減らす取り組みも続いています。 土や微生物からの窒素供給もあり、すべての植物に常に追肥が必要という意味ではありません。個々の鉢や農地の施肥量を決める動画ではありません。再生可能な電力による水素製造については方法の紹介で、全製造設備が既に移行済みという主張ではありません。小道具は架空の肥料の袋、自作模式図は原子の形・縮尺・速度・装置を簡略化しています。 0:00 肥料の袋に、空気の材料？ 0:41 植物は、窒素を何に使う？ 1:24 同じ原子でも、使える形が違う 2:17 空気の窒素は、なぜ使いにくい？ 3:01 自然にも、形を変える仕組みがある 3:48 窒素と水素から、アンモニアへ 4:41 温度・圧力・触媒を組み合わせる 5:37 速さと、できる割合の折り合い 6:33 実験室から、止まらず動く工場へ 7:23 何がノーベル賞になった？ 8:00 食料を支える技術と、残る課題 9:04 袋の中の窒素を、もう一度見る 参考資料 https://www.nobelprize.org/prizes/che... https://www.nobelprize.org/uploads/20... https://extension.umn.edu/natural-res... https://blog-crop-news.extension.umn.... https://extension.umn.edu/agriculture... https://www.basf.com/us/en/media/scie... https://www.basf.com/global/en/who-we... https://coeng.uobaghdad.edu.iq/wp-con... https://www.iea.org/reports/ammonia-t... 音声：VOICEVOX:ずんだもん、VOICEVOX:四国めたん 立ち絵：坂本アヒル ずんだもん https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10... 四国めたん https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10... 背景：みんちりえ https://min-chi.material.jp/fm/bg_c/r... BGM：なんでしょう？／KK https://opentracks.com/bgm/detail/710 BGM：2:23 AM／しゃろう https://opentracks.com/bgm/detail/13494 写真：Potted Plant - 50088180356 / Alabama Extension・Janet Guynn / CC0 1.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... 写真：Wheat-8244 / Hans / CC0 1.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... CC0 https://creativecommons.org/publicdom... 写真は植物・農地の関連写真。受賞時の実験や特定の肥料の効果の写真ではありません。トリミング・緩やかな拡大パン・明るさ調整。 図解・小道具：当チャンネルのオリジナル制作。 #科学 #化学 #ノーベル賞 #ずんだもん #四国めたん