絶品ナポリタン‼️くせになる味、濃厚ソースとモチモチ麺【 チーフとチカちゃんの洋食屋 】キッチン友 Cozy foods in Japan 【横浜】【六角橋】【パスタ】【レシピ】【グルメ】【職人技】
夕暮れのランチ / twilight kitchen
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絶品ナポリタン‼️くせになる味、濃厚ソースとモチモチ麺【 チーフとチカちゃんの洋食屋 】キッチン友 Cozy foods in Japan 【横浜】【六角橋】【パスタ】【レシピ】【グルメ】【職人技】
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夕暮れのランチ / twilight kitchen
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今日は、絶対に他のもの頼むぞ!と
心に決めていたはずなのに
フライパンのジュージューという音を聞くと
なぜか頼んでしまう、ナポリタン
一ヶ月かけて作るデミグラスソースが味の決め手
コクがあって麺がモチモチで
”普通のナポ”とは味が違います
キッチン友にいらっしゃることがあれば
ぜひ頼んでみてください
ここにしかない味です
商店街の中の小さな洋食屋
今年で57年
カウンターに座って
チーフとチカちゃんの仕事を見ていると
幸せな気持ちになります
キッチン友
東横線白楽駅徒歩1分
孤独のグルメでも紹介されました
Pasta stir-fried with ketchup
In Japan, it is called Neapolitan
It is said that this dish was created in an attempt to reproduce the pasta eaten in Italy using ingredients available in Japan.
At Kitchen Tomo, the chef adds a homemade demi-glace sauce, which gives it a mild and rich taste.
【Instagram】
/ yugurenolunch