🌶🌶🌶 CHILISAUCE-süß-scharf ... Gewürzsauce mit Pfiff... ASIEN ... Thermomix® TM6,TM5, TM31

Zum Würzen und verfeinern von Speisen ist diese asiatische Gewürzsauce der absolute Hammer. Chili-Liebhaber kommen voll auf ihre Kosten. Dieses Video enthält Werbung durch Markennennung und Empfehlung. ❤ Wollt Ihr nichts mehr verpassen? Kanal abonnieren und 🔔aktivieren. Du hast einen Rezeptwunsch? Schreib ihn in die Kommentare. 👍🏼 Rezept für Thermomix® TM6,TM5, TM31: für 500 g 3 Knoblauchzehen 150 g Chilis in Stücken ( ich habe 100 g Spanish Pepper und 50 g Rawit genommen. Schärfer würde ich persönlich nicht gehen. ) 1 rote Paprika 500 g Wasser 250 g Zucker 125 g Reisessig (siehe Empfehlungsliste weiter unten) Knoblauchzehen in den Mixtopf geben. 3 Sekunden Stufe 8 - alles mit dem Spatel nach unten schieben Chili mit Kernen in Stücke schneiden und zugeben. 5 Sekunden / Stufe 8 - alles mit dem Spatel nach unten schieben Paprika in Stücke schneiden und zugeben. 4 Sekunden / Stufe 8 - alles mit dem Spatel nach unten schieben Wasser, Zucker und Reisessig ebenfalls in den Mixtopf füllen. 10 Minuten / 100°C / Linkslauf - Stufe 2 Anschließend Messbecher entfernen und Garkörbchen aufsetzen. Die Sauce muss jetzt reduziert werden. 30 Minuten / Varoma / Linkslauf - Stufe 1 Heiß in eine sterile Flasche umfüllen. Haltbarkeit bei geöffneter Flasche: bei Raumtemperatur ca. 1 Monate. Bei Lagerung im Kühlschrank ca. 6-9 Monate Originalrezept: https://www.kochbar.de/rezept/354348/... SCHÄRFESKALA: Schärfe im grünen Bereich: Pimentos de Padrón Schärfe im gelben Bereich: Spanish Pepper und Jalapeño Schärfe im orangen Bereich: Rawit und Lemon Habanero Schärfe im roten Bereich: Habanero und Carolina Reaper MEINE EMPFEHLUNGEN: Reisessig: https://amzn.to/3CwGOSE Messlöffel: https://amzn.to/3cOyD8Q Edelstahlschüsseln antirutsch: https://amzn.to/3bQbnt6 MEIN TM - ZUBEHÖR: Edelstahlsieb / Abgießhilfe: https://amzn.to/37vBaVz Dampfgar-Kamin für Varoma: https://amzn.to/3lKVZPA Deckelhalter: https://amzn.to/3CMcHIC Displayschutzfolie für Thermomix TM5: https://amzn.to/3uEdxjS Displayschutzfolie für Thermomix TM6: https://amzn.to/3ciEAKT FlexiSpatel®: https://amzn.to/31cZcxF Gleitbrett: https://amzn.to/3slhpFs Dampfentsafter: https://amzn.to/2VExWso Messerersatz - WunderCap® - tm5: https://amzn.to/3a2crq3 Messerersatz - WunderCap® - tm6: https://amzn.to/3cgmzwS Mixtopf-Verkleinerer: https://amzn.to/3HRXMMQ Mixtopf-Spülbürste: https://amzn.to/3DoQf69 Peeler: https://amzn.to/3rXzvjm Salatschleuder: https://amzn.to/36aqElM Saftpresse: https://amzn.to/2ZNKvUO Silikon-Deckel: https://amzn.to/31foivX Spritzschutz-Sieb für TM6 TM5 TM31: https://amzn.to/3deYfdS Teigschraube: https://amzn.to/3so6Npo ► Info ◄ = Affiliatelink - Werden Käufe über diese Links getätigt, erhält der Linkersteller eine Provision von Amazon. Für euch ( dich ) entstehen dadurch keine zusätzlichen Kosten. ❤ Über ein LIKE würde ich mich sehr freuen ❤   / 3465617436830405   ❤   / claudias.kuechenexpress   ❤ Musik: Let's have a good day - GEMAfreie Musik von https://audiohub.de