[프랑스집밥 🇫🇷]요즘 프랑스에서 다시 유행이라는 국민 디저트 🍎 🍎 🍎 / APPLE COMPOTE / COMPOTE DE POMME / CUISINE FRANÇAISE

시청해 주셔서 감사합니다 :) 구독과 🔔알림을 눌러주시면 더 많은 영상을 보실 수있어요. 구독과 좋아요, 댓글은 다음 영상 제작에 큰 힘이 됩니다 ~♡ ► 재료 사과 5-6개, 버터 1T, 황설탕 1T, 시나몬가루 조금 ► 레시피 1, 사과는 깨끗이 세척한 뒤 반으로 잘라 씨 부분을 제거하고, 얇게 슬라이스해 준비해줘요. 2,팬을 미리 예열한 후 약불로 줄이고 버터 1T을 넣어 녹여줘요. 슬라이스한 사과를 넣고 버터가 고루 배도록 부 드럽게 볶아줘요. 3, 황설탕과 시나몬가루를 넣고 재료가 충분히 어우러지도록 한 번 더 골고루 섞어줘요. 4, 팬에 뚜껑을 덮고 약불에서 천천히 캐러멜라이징해줘요. 바닥이 눌어붙지 않도록 중간중간 저어줘요. 5, 사과가 충분히 부드러워지면 핸드 블렌더로 곱게 갈아 부드러운 스프레드 형태로 완성해요. 완성된 사과 꽁포트는 요거트나 토스트 위에 곁들여 즐기면 더욱 맛있어요. 📌Tips: • 사과는 당도가 높은 품종을 사용하면 설탕 양을 조금 줄여도 풍미가 좋아요. • 시나몬가루는 기호에 따라 양을 조절하면 더욱 깊은 향을 즐길 수 있어요. • 캐러멜라이징 과정에서는 반드시 약불을 유지해야 사과가 타지 않고 은은한 단맛이 살아 나요. • 졸이는 동안 수분이 부족하면 물을 1~2큰술 정도 추가해 부드럽게 익혀줘요. ► Ingredients 5 à 6 pommes, 1 c à s de beurre, 1 c à s de cassonade, une pincée de cannelle en poudre ► Recette 1. Lavez soigneusement les pommes, coupez-les en deux pour retirer le cœur, puis tranchez-les finement. 2. Préchauffez une poêle à feu doux et faites-y fondre 1 cuillère à soupe de beurre. Ajoutez les tranches de pommes et faites-les revenir doucement jusqu'à ce que le beurre soit bien réparti. 3. Ajoutez la cassonade et la cannelle en poudre et mélangez bien. 4. Couvrez la poêle et laissez caraméliser doucement à feu doux. Remuez de temps en temps pour éviter que le fond n'attache. 5. Lorsque les pommes sont bien tendres, mixez-les finement à l'aide d'un mixeur plongeant pour obtenir une compote lisse. Cette compote de pommes est encore plus délicieuse servie sur un yaourt ou des toasts. 📌Astuces: • Utiliser des variétés de pommes riches en sucre permet de réduire légèrement la quantité de sucre tout en conservant toute la saveur. • Vous pouvez intensifier l'arôme en ajustant la quantité de cannelle en poudre selon vos préférences. • Pendant la caramélisation, veillez à maintenir un feu doux pour éviter que les pommes ne brûlent et pour en révéler toute la douceur. • Si le liquide s'évapore pendant la cuisson, ajoutez une à deux cuillères à soupe d'eau pour poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pommes soient tendres. ▶︎ 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다. Unauthorized use of this video or secondary editing and re-uploading is prohibited. #프랑스가정식#프랑스요리리파#프렌치요리#프랑스집밥#프랑스집밥리파#요리#프랑스음식#쿠킹채널#쿠킹브이로그#요리레시피#먹스타그램#맛있게#홈레스토랑#프랑스음식#레시피공유#요리스타그램#프랑스음식문화#프렌치레시피#요리영상#집밥레시피#홈쿡#콩포트만들기#쿡스타그램#초간단레시피#콩포트만들기#프랑스요리#콩포트레시피#초간단사과요리#요리#집밥레시피#사과요리#콩포트요리#사과콩포트#사과콩포트레시피#홈쿠킹#간단요리#자취요리#초간단레시피#요리#콩포트#건강식단#사과레시피#레시피#아이간식#사과콩포트#사과디저트#홈카페#카페레시피#디저트레시피#브런치메뉴#요거트토핑#토스트맛집#시나몬사과#애플콩포트#간식추천#집에서카페처럼#홈베이킹#사과잼#노오븐디저트 #초간단레시피#오늘의간식#아이간식추천#쿠킹영상#레시피공유#감칠맛폭발#레시피#간식타임#오늘뭐먹지#자취요리#요리하는남자#요리하는여자#아이간식만들기#푸드스타그램#바쁜자취요리#레시피추천#cooking#cookingvlog#frenchrecipes#recipe#recipes#healthyrecipes#homecooked##healthyfood#homemaderecipe#healthyfood#healthyeating#foodlover#recipe#easyrecipe#cooking#easyrecipes#frenchhomecooking#frenchcuisine#homecooking#homemaderecipe#cookingvideo#recipesharing#whattoeattoday#cookingforsingl#manwhocooks#womanwhocooks#completemeal#compotedepommes#recettedecompote#pommes#dessert#recettedecafé#recettededessert#menubrunch#garnituredeyaourt#toasthotspot#pommesàlacannelle #compotedepommes#suggestionsnack#pâtisseriemaison#confituredepommes#dessertsansfour #recettesupersimple#videzvotrefrigo#snackdujour#applecompote#compoterecipe #applecuisine #appledessert#homecafe#caferecipe#dessertrecipe#brunchmenu#yogurttopping #toasthotspot #cinnamonapple#applecompote #snackrecommendation#likeacafeathome#homebaking #applejam#noovendessert#supersimplerecipe#cleaningouttherefrigerator#todayssnack #foodstagram#homecookingrecipe#frenchhomecooking#frenchcuisine#europeanhomecooking #simplecooking#cookingforsingles#supersimplerecipe#onemeal #highproteincooking#lowcalorie#mealprep #cuisinemaison#recettefaitemaison#courgette#vidéodecuisine #partagederecettes#quemangeraujourdhui#cuisinepourcélibataires#repascomplet#foodstagram #applelover#Recipe#homecookingrecipe #cookingforbusysingles#reciperecommendation