Тегеран: Большой базар и оживленная уличная еда

Когда речь заходит о Тегеране, невозможно обойти стороной политику, и легко упустить из виду процветающую кулинарную сцену этого иранского города. В первом выпуске нашего путеводителя MUNCHIES по Тегерану наша ведущая Геларе Киазанд знакомит нас с оживленным уличным киоском города. Мы начинаем наше путешествие с Большого базара столицы, поскольку именно туда впервые поступают товары. Геларе направляется к продуктовым киоскам рынка, где она пробует сухофрукты и орехи, ожидая очереди в ресторане Moslem Restaurant, который ежедневно посещают до 5000 ценителей кебаба — ожидание того стоит ради ее любимого блюда, тах чин. На более скромном и давно исчезнувшем базаре Таджриш она словно ребенок в кондитерской, пробираясь сквозь ряды продавцов меди и ковров в поисках сладких закусок, таких как виноградная патока и лавашак (фруктовая пастила). #Тегеран #ГрандБазар #VICEAsia Подпишитесь на VICE Asia: https://bit.ly/2LhqAR9 Свяжитесь с VICE Asia: Посмотрите наш полный каталог видео: https://bit.ly/2P3Y0pv Видео, ежедневные статьи и многое другое: http://vice.com/en_asia Больше видео от сети VICE: https://fb.com/viceasia/videos/ Подпишитесь на VICE Asia в Facebook: http://fb.com/viceasia Подпишитесь на VICE Asia в Twitter:   / viceasia   Подпишитесь на нас в Instagram:   / viceasia