Эта цветная капуста под сыром ПРОСТО БОМБА!

Запеканка из цветной капусты с сыром часто бывает скучной и пресной. Чаще всего её подают как гарнир к ростбифу и йоркширским пудингам. Но я хочу сказать вам, что это блюдо должно быть в центре внимания на обеденном столе и должно быть прославлено за то, насколько оно вкусное (или может быть). Приготовьте это блюдо, и эти скучные, безвкусные запеканки из цветной капусты с сыром останутся в прошлом. Честное слово. #рецептизцветнойкапусты #комфортнаяеда #бюджетныеблюда Что вам понадобится для приготовления моего фирменного блюда из цветной капусты с сыром: На 4 порции ►1 кг головки цветной капусты, включая листья ►1 острый чоризо (около 230 г) ►3 маленьких луковицы шалота или 1 средняя красная луковица ►3 маленьких зубчика чеснока ►600 мл молока ►2 ст. л. пшеничной муки ►2 ст. л. сливочного масла ►1 ч. л. английской горчицы ►250 г выдержанного чеддера + около 100 г для посыпки ►Соль и белый перец по вкусу ►Большая пачка чипсов со вкусом соли и уксуса (по желанию) Подавайте в качестве основного блюда с зелеными овощами на гарнир, такими как зеленая фасоль или отварная капуста кале, и, конечно же, с хрустящим хлебом для макания. Подписывайтесь на меня здесь: Facebook -   / adamgarrattfood   Twitter -   / adamgarratt_1   Instagram -   / adamgarratt_1   TikTok -   / adamgarrattyt