BAKE FROM HOME - NOOL ARTISAN SOURDOUGH | Kade & Laura

Sebelumnya itu gue kerja, dan sekarang restoran gue itu ada 2, ada 3. Satu di Surabaya, 2 di Jakarta. Yang bikin gue baking itu, awalnya kan pandemi, kayak restoran gue terpaksa harus tutup. Kayak duit seret. Terus gue berpikir kayak, gue harus ngapain nih. Pada saat itu tuh gue kayak abis hectic banget di restoran gue kan. Di restoran gue, terus gue kayak dalam satu tahun tuh, gimana caranya supaya lebih baik, sampai akhirnya gue stress sendiri kan. Akhirnya kayak during pandemi gue mikir, kayak-nya gue break dulu deh sebentar.’ Ini mumpung lagi ada alasan untuk break, gue break. Nah jadi kayak, pas break ini gue bosan. Jadi gue kayak ngapain ya, kok udah minta gak kerja, terus minta break, udah break terus minta kerja lagi,"" Jelas Kade. Laura yang terpaksa work from home dan unpaid leave karena ibunya yang khawatir akan kondisi pandemi, akhirnya juga harus mencari jalan bagaimana caranya agar tetap bisa menghasilkan pendapatan. Laura yang mem-follow Kade di Instagram akhirnya terinspirasi untuk memulai kembali, baking dari rumah. Ketika pandemi ini, Kade yang sedang ingin membuka restoran sedang mencari Pastry Chef yang bisa diandalkan. Melalui rekomendasi temannya, akhirnya Kade dan Laura menjadi partner bisnis di Nool Artisan Sourdough, karena restorannya yang tidak jadi dibuka karena pandemi. ------------------------------------ Check out our other platform! Website : https://tworubber.com Instagram :   / tworubber   Twitter :   / tworubber_   ------------------------------------ CONTACT US Email : tworubbermedia@gmail.com Phone : +622127825837