Я проверил сухое соление стейка… Я ошибался

Получите БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу «Лучшие гарниры для барбекю» здесь: https://smokestackjoes.com/#free-ebook Действительно ли сухое маринование улучшает вкус стейка? Я сравнил стейк, маринованный в сухом рассоле, со стейком, маринованным в обычном рассоле, чтобы оценить корочку, сочность, вкус и общие результаты. После приготовления и дегустации обоих стейков, победитель оказался не таким, как я ожидал. Если вы когда-либо задавались вопросом, стоит ли тратить дополнительное время на сухое маринование стейка, этот тест может вас удивить. Видеоматериалы предоставлены studiocat / Pond5 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 🔴 Подписывайтесь на канал, чтобы получать больше видео о барбекю:    / @smokestackjoes   -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 🪙 Ссылка на продукцию Z Grills ➡️ https://www.zgrills.com/pages/buy-one... ⬅️ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 🚨Вакуумный упаковщик WEVAC🚨 ➡️ https://amzn.to/40deO3p ⬅️ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ссылка на грили Monument Grills ➡️ https://monumentgrills.com/?ref=ttGbAt6C ⬅️ 🪙Скидка 5% по промокоду - SMOKESTACK -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 🪙Thermoworks ➡️ https://alnk.to/c09uGA0 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 🪙TYPHUR SYNC ➡️ https://typhur.sjv.io/eKPEKO ⬅️ Скидка 10% по промокоду - SMOKEJOES10 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 🪙БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА PORTER ROAD при заказе свыше 125 долларов ➡️ https://www.shareasale.com/u.cfm?d=66... ⬅️ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ТОВАРЫ, КОТОРЫЕ Я ИСПОЛЬЗУЮ ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ Коптильня - https://amzn.to/3RfeU5A Походная плита - https://amzn.to/3YnnUu7 Подогреватель - https://amzn.to/3nCjfE8 Су-вид Видео - https://amzn.to/3jTqsxO Контейнеры для приправ - https://amzn.to/3rOFaao Оберточная бумага для мяса - https://amzn.to/3aREkob Перчатки - https://amzn.to/3JzdDmh Вкладыши для перчаток - https://amzn.to/3PEJzGA Поварской нож - https://amzn.to/3aR7LGY Нож для разделки мяса - https://amzn.to/3zm1GM7 Нож для нарезки - https://amzn.to/3cxswb2 Средства для розжига огня - https://amzn.to/3RTuQd0 Распылитель - https://amzn.to/3v5Gac9 Острый мед - https://amzn.to/3BHd3iY Говяжий жир - https://amzn.to/3PGYYpN Прочная фольга - https://amzn.to/44gAQ5n Электрические меха Zippo - https://amzn.to/3D8RVSR Гранулированный мед - https://amzn.to/452ajYP Перчатки Grill Armor - https://shareasale.com/r.cfm?b=223414... 💰 Скидка 10% по коду - SSJ10 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ➡️Плита Pit Barrel Cooker - https://amzn.to/3PqcmPl --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 🪙The Ссылка на товар MeatStick ➡️ https://themeatstick.rfrl.co/m8o4o ⬅️ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 🪙 THERMOPRO TEMPSPIKE ➡️ https://buythermopro.com/smokestackjo... -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- MEATER + ➡️ https://amzn.to/3KasB3e ⬅️ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Изображения взяты с сайта www.freepik.com Некоторые ссылки являются партнерскими, поэтому, если вы что-то купите, мы получим небольшую комиссию, которая поможет поддержать канал.