УКРАШЕНИЕ ТОРТА на ДЕНЬ МАТЕРИ мастер-класс от БИСКВИТНОГО ТОРТА до КРЕМОВ и БАНТА
Tutti a Tavola
0:00 / 0:00
УКРАШЕНИЕ ТОРТА на ДЕНЬ МАТЕРИ мастер-класс от БИСКВИТНОГО ТОРТА до КРЕМОВ и БАНТА
242 969 просмотров · 1 год назад
Tutti a Tavola
1,58 млн подписчиков
242 969 просмотров · 1 год назад
Такой торт, просто взглянув на него, хочется съесть, ведь глаз тоже хочет свою часть, но не только КРАСИВО, но и ВКУСНО!
ЛЕГКО приготовить, просто следуйте ИНСТРУКЦИИ от БИСКВИТНОГО ТОРТА до КРЕМА и УКРАШЕНИЯ САХАРНОЙ МАСТКОЙ, и вы сделаете прекрасный подарок своим МАМАМ!
Приготовьте его снова даже на простой ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ или годовщину, он произведет великолепное впечатление на вашем праздничном столе!
🌡️ Бисквит В духовке примерно на 20 минут при температуре 175° в статике или 170° с конвекцией
Шаги подготовки вы можете найти здесь: 👇🏻
БИСКВИТ 👉🏻 0:28
ЛИМОННЫЙ КРЕМ 👉🏻 3:38
МОКРЫЙ 👉🏻 5:58
УКРАШЕНИЕ: 👉🏻 7:36
БАНТ ИЗ САХАРНОЙ ПАСТЫ 👉🏻 9:00
ИНГРЕДИЕНТЫ:
📝Для бисквита: форма 22х22 см
4 целых яйца
120 г сахара
120 г муки 00
1 тертый лимон
Ваниль
📝 Лимонный заварной крем:
500 мл молока
2 целых яйца + 1 желток
80 г сахара
60 г кукурузного крахмала или муки 00
2 лимона
Ваниль
📝Для Багны:
400 мл горячей воды
2 столовые ложки сахара
1 небольшой стакан лимонного ликера (Лимончелло)
1 флакон с ароматом лимона
📝 Для завершения и украшения:
200 г сахарной пасты
Свежая клубника
Желатин для полировки клубники