Come si mangia DAVVERO da Max MARIOLA??

In questo video andiamo a mangiare da Max Mariola a due anni dall'apertura del suo ristorante a Milano. Il menù del ristorante di Max Mariola è molto interessante e tra le altre cose abbiamo mangiato il cotolettone alla milanese da 60 euro, le tagliatelle al ragù da paura e il tiramiMax Per info e contatti michele@braciamiancora.com Per rimanere sempre aggiornato iscriviti alla nostra newsletter https://braciamiancora.substack.com/s... I nostri libri 👇👇👇👇👇👇👇👇 📕 Storia della Bistecca dall'uomo di Neanderthal a Salt Bae amzn.eu/d/9ldyNV5 📕 SteakHouse e Macellerie d'Italia https://amzn.eu/d/gMMzSAH 📕 La Frollatura dalla A alla Z - Il manuale tecnico https://amzn.eu/d/0y9yVtZ Seguici su Instagram per scoprire il dietro le quinte del nostro lavoro   / braciamiancora_official