25 PLATOS OLVIDADOS que los MAFIOSOS ITALIANOS comían y en ESPAÑA Nunca Probamos
Memoria Retro Oficial
0:00 / 0:00
25 PLATOS OLVIDADOS que los MAFIOSOS ITALIANOS comían y en ESPAÑA Nunca Probamos
1 221 просмотр · 1 месяц назад
Memoria Retro Oficial
40,3 тыс. подписчиков
1 221 просмотр · 1 месяц назад
25 alimentos olvidados que los mafiosos italianos comían en la Little Italy de Nueva York. Platos humildes de emigrantes que hoy han desaparecido de las mesas y que casi nadie recuerda.
Imagina el olor a ajo frito subiendo por las escaleras de un edificio de ladrillo rojo. 🍝 Sótanos llenos de embutidos colgando, quesos envueltos en trapo, garrafas de vino casero bajo la escalera... Comida de gente pobre que había cruzado el océano con una maleta de cartón y poco más. 💔
*MEMORIA RETRO OFICIAL | HISTORIAS DE OTRO TIEMPO*
A principios del siglo XX, cientos de miles de italianos del sur llegaron a Nueva York huyendo del hambre. En unas pocas calles levantaron un barrio entero donde se hablaba su idioma y se cocinaba como en su pueblo. Los hombres que acabaron mandando en aquel barrio comían exactamente lo mismo que el resto: platos de miseria, aprovechando lo que nadie más quería.
Aquellos alimentos desaparecieron con la generación que los trajo. Nadie los cocina ya. 🇮🇹
*HABLAMOS EN LOS COMENTARIOS 💬*
Dinos: ¿alguien de tu familia emigró y volvió contando cómo se comía fuera? ¿De qué pueblo o provincia de España salió? Aquí en España también tuvimos hambre y también aprovechábamos hasta el último hueso. Queremos leer vuestras historias. 🇪🇸
*COMPARTE ESTE RECUERDO 📲*
Si esto te ha hecho pensar en tus padres o en tus abuelos, envíaselo a un hermano, a un primo o a un amigo de tu quinta. Estas historias solo sobreviven si alguien las cuenta.
*SUSCRÍBETE ❤️*
Suscríbete a *MEMORIA RETRO OFICIAL* y activa la campanita 🔔 para no perderte ningún vídeo. Aquí rescatamos cada semana lo que se vivió, se comió y se guardó... y que nadie más está contando.
#MemoriaRetro #LittleItaly #NuevaYork #Nostalgia #ComidaOlvidada