259. நவராத்திரி 6 ஆம் நாள் நெய்வேத்தியம் | அரிசி புட்டு, கார்ன் சுண்டல், கதம்ப சாம்பார் சாதம்

🌺 Day 6 Navaratri Prasadam | அரிசி புட்டு | கார்ன் சுண்டல் | கதம்ப சாம்பார் சாதம் 🙏 *நவராத்திரி 6 ஆம் நாள் நெய்வேத்தியம்* In this video, I am sharing three traditional and delicious recipes for the 6th day of Navaratri — Arisi Puttu, Sweet Corn Sundal and Kadamba Sambar Sadam. These special recipes are prepared as Navaratri neivedhyam and are perfect for offering to Goddess Amman during the festive season. 🪔 *For previous year Navaratri neivedyams Recipes, please click the playlist below:*    • Navaratri Sundal   --- 🥣 INGREDIENTS IN ENGLISH 1. Arisi Puttu (Rice Puttu) Raw rice – ½ cup Jaggery – ½ cup Grated coconut – 3 tbsp Cashews – 10–12, halved Cardamom powder – ½ tsp Turmeric powder – a pinch Salt – a tiny pinch Ghee – 3–4 tsp Water – as needed 2. Sweet Corn Sundal Sweet corn – 1 cup Grated coconut – 1–2 tbsp Crushed black pepper powder – ¼ tsp Mustard seeds – ½ tsp Asafoetida – a pinch Curry leaves – a few Coriander leaves – finely chopped Cooking oil / peanut oil – 1 tsp Salt – to taste 3. Kadamba Sambar Sadam *Main ingredients* Raw rice – ¾ cup Moong dal – 1 tbsp Toor dal – 1 ladleful Boiled black chickpeas – 2–3 tbsp Mixed vegetables – 1–1½ cups Green chilli – 1 Tamarind – 1 small lemon-sized ball Sundakkai vathal – 8–10 pieces Grated coconut – 2 tbsp Fenugreek seeds / powder – ¼ tsp Mustard seeds – 1 tsp, divided Turmeric powder – ½ tsp Jaggery – ½ tsp Asafoetida – ½ tsp Curry leaves – a generous handful Fresh coriander leaves – a generous handful Gingelly oil – 1 tbsp Ghee – 2 tsp Salt and hot water – as needed *For freshly roasted and ground sambar masala* Chana dal – 1 tsp Coriander seeds – 1 tsp Black peppercorns – 10–12 Dry red chillies – 3 Asafoetida – a pinch Oil – 1 tsp, for roasting *Mixed vegetables:* Chow-chow, yellow pumpkin, broad beans, French beans, carrots and green peas. --- 🌸 தேவையான பொருட்கள் – தமிழில் 1. அரிசி புட்டு பச்சரிசி – ½ கப் வெல்லம் – ½ கப் தேங்காய் துருவல் – 3 மேசைக்கரண்டி முந்திரி – 10–12, இரண்டாக உடைத்தது ஏலக்காய்த்தூள் – ½ தேக்கரண்டி மஞ்சள்தூள் – ஒரு சிட்டிகை உப்பு – ஒரு சிறிய சிட்டிகை நெய் – 3–4 தேக்கரண்டி தண்ணீர் – தேவையான அளவு 2. கார்ன் சுண்டல் ஸ்வீட் கார்ன் – 1 கப் தேங்காய் துருவல் – 1–2 மேசைக்கரண்டி மிளகுத்தூள் – ¼ தேக்கரண்டி கடுகு – ½ தேக்கரண்டி பெருங்காயம் – ஒரு சிட்டிகை கருவேப்பிலை – சிறிதளவு கொத்தமல்லித்தழை – பொடியாக நறுக்கியது சமையல் எண்ணெய் / கடலை எண்ணெய் – 1 தேக்கரண்டி உப்பு – தேவையான அளவு 3. கதம்ப சாம்பார் சாதம் *முக்கிய பொருட்கள்* பச்சரிசி – ¾ கப் பயத்தம்பருப்பு – 1 மேசைக்கரண்டி துவரம்பருப்பு – 1 கரண்டி நிறைய வேகவைத்த கருப்பு கொண்டைக்கடலை – 2–3 மேசைக்கரண்டி கலவைக் காய்கறிகள் – 1 முதல் 1½ கப் வரை பச்சை மிளகாய் – 1 புளி – ஒரு சிறிய எலுமிச்சை அளவு சுண்டக்காய் வற்றல் – 8–10 தேங்காய் துருவல் – 2 மேசைக்கரண்டி வெந்தயம் / வெந்தயப்பொடி – ¼ தேக்கரண்டி கடுகு – 1 தேக்கரண்டி மஞ்சள்தூள் – ½ தேக்கரண்டி வெல்லம் – ½ தேக்கரண்டி பெருங்காயம் – ½ தேக்கரண்டி கருவேப்பிலை – ஒரு கைப்பிடி கொத்தமல்லித்தழை – ஒரு கைப்பிடி நல்லெண்ணெய் – 1 மேசைக்கரண்டி நெய் – 2 தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் வெந்நீர் – தேவையான அளவு *வறுத்து அரைக்க வேண்டிய சாம்பார் பொடி* கடலைப்பருப்பு – 1 தேக்கரண்டி தனியா – 1 தேக்கரண்டி மிளகு – 10–12 காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய் – 3 பெருங்காயம் – ஒரு சிட்டிகை எண்ணெய் – 1 தேக்கரண்டி *கலவைக் காய்கறிகள்:* சௌசௌ, மஞ்சள் பூசணிக்காய், அவரைக்காய், பீன்ஸ், கேரட் மற்றும் பச்சைப் பட்டாணி. --- 🔍 SEO KEYWORDS Navaratri Day 6 Prasadam, Navarathri Prasadam Recipes Tamil, Arisi Puttu Recipe, Rice Puttu Tamil, Sweet Corn Sundal Recipe, Corn Sundal Tamil, Kadamba Sambar Sadam, Kadamba Sadam Recipe Tamil, Navaratri Neivedhyam Recipes, Navaratri Special Recipes in Tamil, Traditional Tamil Recipes, South Indian Prasadam, Navaratri Cooking Ideas, Amman Neivedhyam Recipes, Rajeeramesh Samayal. --- 🏷️ HASHTAGS #Navaratri #NavarathriPrasadam #NavaratriDay6 #ArisiPuttu #RicePuttu #CornSundal #SweetCornSundal #KadambaSambarSadam #KadambaSadam #NavaratriNeivedhyam #NavaratriRecipes #TamilRecipes #TraditionalTamilRecipes #SouthIndianRecipes #RajeerameshSamayal