Самый лучший и самый популярный димсам-рисовый рулет с...
Wow Taste 嘩, 好味
0:00 / 0:00
Самый лучший и самый популярный димсам-рисовый рулет с...
242 367 просмотров · 6 л. назад
Wow Taste 嘩, 好味
2,21 тыс. подписчиков
242 367 просмотров · 6 л. назад
Рисовый рулет на пару (или рулет из рисовой лапши)-один из лучших и самых популярных димсам в китайских общинах. Вы можете съесть креветки, свинину на гриле, гребешки, говяжий фарш, шпинат или все, что вы считаете начинкой.
Обычно его можно купить только в ресторанах. Но теперь вы можете просто следовать нашей подробной инструкции и сделать это дома. Как только вы узнаете секрет, вы сможете создать свой собственный с начинкой, которая вам нравится. Это очень приятно, когда вы закатываете и наслаждаетесь своим собственным пропаренным рисовым рулетом.
В этой видео-инструкции мы используем креветки в качестве начинки. Да, рулет с рисовой ноддл с креветками на пару-гонконгский стиль. Наслаждаться!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 6-8 РУЛЕТОВ РИСОВОЙ ЛАПШИ
(Рисовый соус)
Мука из белого риса 120 г
Кукурузный крахмал 40г
Мука без глютена 20 г
Соль 1/4 чайной ложки
Вода 520 куб.
(Начинка)
Креветки 150-200г
(Специальный соевый соус)
Сахар 15 г
Горячая вода 80 куб.
Легкий соевый соус 30 мл
Рыбный соус 5 см3