JUDÍAS NEGRAS AL HORNO CON PIMIENTOS ASADOS RELLENOS DE CEREALES.
Los Guisitos de Jose
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JUDÍAS NEGRAS AL HORNO CON PIMIENTOS ASADOS RELLENOS DE CEREALES.
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Hola Guisiteros, os propongo otro guiso de legumbres, en este caso de judías negras, las voy a acompañar de unos pimientos asados rellenos de una mezcla de cereales, y las terminaré de hacer en el horno. Espero os guste.
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Guisiteros. ¡Buen provecho!
INGREDIENTES:
500 gr. de judías negras
325 gr. de bacon ahumado
3 ajos
1 cebolla
1/2 cebolleta
800 gr. de tomate triturado
2 cucharaditas de Ras El Hanout
2 hojas de laurel
4 pimientos
Cereales variados
Salvia
Perejil
Aceite de oliva virgen extra
Sal
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