BRIOCHE BUCHTY SANS BEURRE 😱 Ultra MOELLEUSE & FILANTE (Recette Facile)

🥖 Une brioche ultra moelleuse… sans beurre ? Oui, et tu vas être surpris du résultat. Dans cette vidéo, je te montre comment réussir la brioche Buchty : une mie filante et aérienne une texture ultra fondante sans beurre, grâce à un ingrédient clé 👀 💡 Une recette simple, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter. 🎁 GUIDE GRATUIT POUR PROGRESSER EN PÂTISSERIE 👉 “Pourquoi tu rates tes gâteaux” https://formation.ateliersdeludo.fr/g... 💬 Dis-moi en commentaire : tu la préfères comment ? 👉 nature / chocolat / sucre / confiture 😋 __________ 🎓 POUR ALLER PLUS LOIN 👉 Rejoins le Club Les Ateliers de Ludo Ateliers vidéo, lives mensuels, replays, astuces techniques https://formation.ateliersdeludo.fr/club 👉 Mes Ebooks Pâtisserie https://formation.ateliersdeludo.fr/e... __________ 🍫 INGRÉDIENTS & MATÉRIEL → Matériel que j’utilise : https://www.amazon.fr/shop/lesatelier... 📝 INGRÉDIENTS (pour 2 Brioches 10 Parts) 500 g de farine T45 10 g de levure fraîche 200 g de crème fraîche épaisse entière 60 g de sucre 2 oeufs 100 g de lait entier 2 g de sel Un peu de sucre glace __________ ⏳ LES ÉTAPES 0:00 Intro 1:01 La Pâte à Brioche 3:54 La 1ère Pousse 4:40 Le Boulage 5:55 La 2ème Pousse 7:10 La Cuisson 8:08 Fin __________ 🎬 MONTAGE VIDÉO Mano Turpault __________ 🏄🏻 RETROUVE-MOI Instagram -   / ateliersdeludo   Facebook -   / ateliersdeludo   TikTok -   / ateliersdeludo_off   Site internet - https://ateliersdeludo.fr/ #brioche #briochebuchty #sansbeurre