Wenn es mal schnell gehen muss: Bratkartoffel im Glas

Bratkartoffel kann man wunderbar vorbereiten für Tage, an denen es mit dem Essen mal schnell gehen muss. Ich zeige dir, wie ich das mache! Zutaten (für 9 Gläser á 720 ml): 4 kg festkochende Kartoffel 2 mittelgroße Zwiebel 400 g gewürfelten Speck Einkochen im Einkochautomaten/Wasserbad: 120 Minuten bei 100°C Verwendung: Inhalt abgießen, Kartoffel nach Geschmack würzen und in heißer Pfanne wie gewohnt braten. Vorrat-selbstgemacht beschäftigt sich mit allen Themen rund um das Haltbarmachen von Lebensmitteln und um Vorratshaltung im Allgemeinen. Wenn dich diese Themen interessieren, lass mir gerne ein Abo da! Website: https://vorrat-selbstgemacht.at/ Facebook:   / vorratselbstgemacht   Pinterest: https://www.pinterest.at/vorratselbst... Instagram:   / vorrat_selbstgemacht