NONNE DI PUGLIA IN CUCINA: PUNTATA 4 – Le zeppole di Nonna Rosetta

Dopo le tre ricette segrete, Nonne di Puglia in Cucina continua con un nuovo tema dedicato alle ricette della tradizione. Nella quarta puntata torniamo a Rignano Garganico, dove Nonna Rosetta, insieme a Michele Carella, ci mostra come prepara le sue zeppole. Nell'impasto troviamo patate, farina, lievito di birra e limone, insieme a Uova Fresche SILAC, Latte SILAC, Panna Fresca SILAC e Burro SILAC. Una volta pronte, le zeppole vengono fritte e farcite con la crema: la ricetta di Nonna Rosetta è servita. Nonne di Puglia in Cucina è l'iniziativa di SILAC in collaborazione con Inchiostro di Puglia, nata per valorizzare le ricette, i sapori e le tradizioni tramandate di generazione in generazione. 📝 Ingredienti Uova Fresche SILAC Panna Fresca SILAC Latte SILAC Gusto Ricco Zucchero Farina Limone Patate Lievito di birra Burro SILAC Olio 🌐 Scopri di più sul mondo SILAC: https://www.silac.it/ 📸 Seguici anche sui nostri canali social: Instagram: @latte_silac Facebook: SILAC 🔔 Iscriviti al canale per non perdere le prossime ricette e tutti i contenuti dedicati al mondo SILAC. #ADV #NonneDiPugliaInCucina #SILAC #InchiostroDiPuglia #CucinaPugliese