Перейти к содержимому

Ciorba de burta. O Reteta Delicioasa!

Retetele Cameliei

0:00 / 0:00

Ciorba de burta. O Reteta Delicioasa!

1 525 просмотров · 4 года назад
Retetele Cameliei
790 подписчиков
1 525 просмотров · 4 года назад
Secretele pentru o reteta perfecta de ciorba de burta. Cremoasă și savuroasă, perfectă pentru a vă încălzi pe o zi rece. Ciorba de burta are un gust delicios atunci cand este preparata cum trebuie. Reteta tradițională din România, preparată din burtă de vită, legume și condimente. #ciorbadeburta Ingrediente 1kg oase de vită 800gr burtă pre fiartă 3 morcovi 2 cepe 1 păstârnac 1 rădăcina țelină 10 căței usturoi 2 foi de dafin 1 linguriță piper boabe 3 gălbenușuri 400gr smântână 25% grăsime 3 linguri de oțet de 9° 200gr gogoșari în oțet sare și piper după gust 0:00 Ingrediente 0:11 Cum se prepară și se fierb oasele? 1:13 Cum se prepară burta? 1:49 Prepararea legumelor care trebuie fierte și apoi îndepărtate 2:57 Cum se prepară mujdeiul de usturoi cu smântână? 3:53 Prepararea morcovilor și a gogoșarilor 4:17 Prepararea ciorbei 6:06 Cum se călește morcovul și gogoșarul 7:46 Prepararea ciorbei 8:11 Cum se prepară sosul Liezon? 8:46 Cum se adaugă sosul în ciorbă? 9:55 Adăugarea oțetului și a mujdeiului 10:20 Prepararea finală a ciorbei