Recette Facile de la Meringue Française - Les bases de la pâtisserie

Bonjour à tous et bienvenue dans cette nouvelle vidéo du mercredi. Aujourd'hui, nous allons découvrir une recette extrêmement utile en pâtisserie : la meringue française. C'est une recette que l'on utilisera pour tous nos décors de gâteaux ou pour s'amuser à faire un peu tout ce qu'on veut, comme des bonhommes de neige ou des sapins. La recette est déclinable à l'infini selon vos envies et vos idées Ingrédient : 150g de blanc 150g de sucre glace 150g de sucre glace à savoir : Mes vidéos sont faites comme un livre de recettes, elles seront triées par catégorie : Les Pâtes (pâte à choux, pâte sucrée, pâte à baba etc.) Les gâteaux et tartes (tartelette, tarte, etc.) Les Biscuits (dacquoise, financier, etc.) Les Inserts (compotée de fruits, crémeux, caramel etc.) Les Glaçages (noir, lait, blanc, coloré etc.) Les Confiseries (sorbet, glace, nougats, pâte de fruits etc.) Les Macarons (chocolat, vanille, etc.) Les Classiques (recette simple de petits gâteaux, etc.) Les Entremets (recette complexe d'entremets, etc.) Les Bases de la pâtisserie (technique basique etc.) -♦ Suivez-moi sur les réseaux sociaux ♦ ◼️Instagram :   / la.maison.bonnet   Je vous souhaite un bon visionnage!!