Перейти к содержимому

🍒КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА, тает во рту! Такой творожный пирог хочется готовить снова-снова. Десерт к чаю

LudaEasyCook Позитивная Кухня

0:00 / 0:00

🍒КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА, тает во рту! Такой творожный пирог хочется готовить снова-снова. Десерт к чаю

5 814 просмотров · 4 часа назад
LudaEasyCook Позитивная Кухня
3,14 млн подписчиков
5 814 просмотров · 4 часа назад
🍰 Очень вкусная ватрушка. Нежная творожная начинка, рассыпчатая песочная крошка и приятный сюрприз внутри — слой ароматного вишневого конфитюра. Благодаря ему ватрушка получается еще сочнее, вкус становится ярче, а каждый кусочек выглядит невероятно аппетитно. Простой домашний рецепт, который обязательно понравится всей семье! 🍰 Ингредиенты (выпечка с творогом к чаю): Форма 22 см Тесто: Сливочное масло … 200 г Пшеничная мука … 350 г Сахар … 80 г Разрыхлитель … 6 г Соль … ¼ ч. л. Экстракт ванили … 1 ч.л. Творожная начинка: Творог … 600 г Яйца (крупные) … 3 шт. Сахар … 120 г Крахмал кукурузный … 20 г Сливочное масло … 50 г Ванильный экстракт … 1 ч.л. Вишневый конфитюр: Вишня без косточек (замороженная) … 250 г Сахар … 50 г Кукурузный крахмал … 15 г Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180°C примерно 45–55 минут, до красивой золотистой корочки. Готовую ватрушку полностью остудить. 👩‍🍳 собрала для Вас рецепты выпечки с творогом 👇    • 👩‍🍳ТВОРОГ🍚 выпечка и кулинария – рецепты и...   Пошаговый рецепт с таймкодами: 0:00 Вступление, описание ватрушки 0:30 Готовим вишнёвый конфитюр: вишня, сахар и крахмал 0:42 Перемешиваем и варим до загустения 1:03 Провариваем конфитюр 3–4 минуты и остужаем 1:18 Готовим песочную крошку: мука, разрыхлитель, сахар и соль 1:36 Натираем сливочное масло и перетираем с мукой 1:49 Добавляем ваниль и готовим рассыпчатую крошку 2:02 Проверяем консистенцию и делим крошку на две части 2:13 Подготавливаем форму 22 см и выкладываем основу 2:30 Распределяем и утрамбовываем песочную крошку 2:45 Готовим творожную начинку 2:51 Добавляем сахар, соль и растопленное сливочное масло 2:57 Добавляем яйца, ваниль и крахмал 3:09 Взбиваем творожную начинку блендером 3:21 Выливаем начинку на песочную основу 3:29 Разравниваем и добавляем вишнёвый конфитюр 3:43 Распределяем оставшуюся песочную крошку 3:49 Формируем крупные и мелкие кусочки крошки 3:57 Выпекаем при 180°C около 45–50 минут 4:08 Остужаем и проверяем готовность 4:20 Полностью охлаждаем ватрушку 4:27 Достаём из формы, нарезаем и по желанию посыпаем сахарной пудрой 4:39 Нежная творожная начинка, песочная крошка и вишнёвый конфитюр Мои TikTok-рецепты:   / ludaeasycook.recipes   Мой Instagram:   / ludaeasycook   👉 Подписывайтесь на 2.500 рецептов выпечки и кулинарии    / @ludaeasycook   💖 Спасибо, что вы со мной. Если захотите поддержать канал — это всегда очень ценно.    / @ludaeasycook   Ваша поддержка вдохновляет меня создавать новые рецепты. Вам стоит это посмотреть - Полезные и нужные рецепты👇    • Ленивая Королевская ватрушка простой творо...      • 🍓 Когда жарко - готовлю Этот ТВОРОЖНЫЙ ДЕС...      • 🎄🍰 Просто Восторг ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТ шоколад...      • Лучшие сырники за 10 минут, высокие творож...      • БЕЗ МУКИ и МАСЛА ПИРОГ НА ЙОГУРТЕ творожны...      • Без дрожжей🍮 ОЛАДЬИ ТВОРОЖНЫЕ как ПУХ за 1...      • 🍏🍎С ЯБЛОКАМИ БЕЗ МУКИ творожная запеканка ...      • Самая ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА творожный пирог ...      • 🍰 Когда дома есть творог - готовлю эти 3 б...      • 🍮 РУЛЕТ ТИРАМИСУ на твороге десерт за 15 м...      • 🍰 БЕЗ МУКИ Королевская творожная запеканка...      • Праздничный кекс на творожном тесте без др...      • Готовлю часто ПИРОГ С КАБАЧКАМИ и творогом...      • БЕЗ МУКИ Вкуснейший РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ с сы...      • Секрет СЫРНИКОВ самые творожные и нежные в...      • 🔥🍓 Самый вирусный ягодный пирог этого лета...      • 🍒Творожный ТОРТ С ЯГОДАМИ И ФРУКТАМИ ✨ оче...      • ЗАПЕКАНКА НА КЕФИРЕ «1000 ПУЗЫРЬКОВ» Бюдже...      • 🍮🍑БЕЗ МУКИ и КРАХМАЛА Сырник с персиками н...      • ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА Березка Чизкейк на тво...      • ПИРОГ БЕЗ МУКИ Нежный как крем СЫРНЫЙ ЧИЗК...      • 🍰Праздничный королевский сырник творожный ...      • 🍫 Шоколадный десерт с творогом за 10 минут...      • Без Муки 🥟НАЛИСТНИКИ нежные блины с творог...      • 🍰 Без дрожжей ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ с изюмом з...      • Творожный плетеный пирог с орехами и изюмо...      • БУЛОЧКИ с ТВОРОГОМ Вкусные и Нежные - Cott...      • Ленивые вареники быстрым способом, быстрый...      • 🍰🍏Быстрый Творожный пирог с яблоками "Весн...      • Без Сливок! Нежный ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ со сгуще...      • Без муки 🍰🍓 ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА с клубнико...      • Красивый ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНК...      • 💖 Сахарное Творожное Печенье, Выпечка пече...      • ХРУСТЯЩИЕ ВАТРУШКИ СЛОЕНЫЕ с творогом Люда...      • ШАРЛОТКА За 10 минут 🍎🍏 творожный яблочный...      • 🍎🍏БЕЗ МУКИ и САХАРА, ЯБЛОЧНЫЙ сырник, выпе...   🍎🍰 тающая шарлотка с яблоками за 10 минут    • Тающая Шарлотка с яблоками за 10 мин Быстр...   #ватрушка #королевскаяватрушка #десерт #кчаю #выпечка #ЛюдаИзиКук #LudaEasyCook ватрушка, королевская ватрушка, вишневая ватрушка, выпечка с творогом, к чаю, vishnevaya vatrushka, vypechka s tvorogom, k chayu