KREN( 2/4) - Aufwendige Sonderkultur

Mehr dazu unter: www.landschafftleben.at/lebensmittel/kren Youtube Playlist – 4 Episoden:    • Der Weg des KRENS in Österreich (3+1 Episo...   Warum der Kren eine Primadonna unter den Kulturen ist, wie der Bauer ihn übers Jahr pflegt und wozu jede Wurzel einzeln händisch „gehoben“ werden muss. Außerdem im Video: Österreichs einziger Bio-Kren-Bauer. · ca. 1000 Arbeitsstunden pro Hektar · Aus Kren wird Kren · Ein einziger macht in Bio · Händisches „Krenheben“ schärft nach Zeitraum Dreharbeiten Video: März 2016 bis April 2017 Copyright Landschafftleben 2017