[Расширенная версия] Лучший мастер ножей Японии | 2 года на один клинок

Мы снова посетили Nenohi и подготовили расширенную версию нашего популярного видео. Это одно из немногих видео на нашем канале, продолжительность которого превышает один час. Мы искренне надеемся, что вам понравится эта более подробная версия с гораздо более глубокими объяснениями процесса, который Nenohi использует для создания таких красивых и функциональных ножей. У вас есть хороший японский кухонный нож? Расскажите нам в комментариях, какие бренды вам нравятся больше всего! 🛍️Приобрести нож Nenohi Cutlery x Japanese Food Craftsman Special Omoi Edition можно здесь: [https://shop.japanese-food-craftsman....](https://shop.japanese-food-craftsman....) 🏠 Название магазина: Nenohi 📍Местоположение на Google Maps: [https://maps.app.goo.gl/S2zcKsLziUwZo...](https://maps.app.goo.gl/S2zcKsLziUwZo...) 🧧Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать информацию о пополнении ассортимента в нашем магазине и узнавать истории создания наших видео! [https://shop.japanese-food-craftsman....](https://shop.japanese-food-craftsman....) 🏡Посмотрите варианты проживания, которыми управляет наш канал в городе Фукуока! Сайт: [https://www.shokuemon-yado.com/](https://www.shokuemon-yado.com/) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 📁 Популярные избранные видео Japanese Food Craftsman 📁 [   • YATAI | Fastest Worker of Japanese food st...  ](   • YATAI | Fastest Worker of Japanese food st...  ) Самый быстрый работник японской уличной точки с едой [   • YATAI | OVERWORKED? JUST 3 Hours of SLEEP ...  ](   • YATAI | OVERWORKED? JUST 3 Hours of SLEEP ...  ) ПЕРЕРАБОТКА? Всего 3 часа СНА у владельца раменной ятай [   • Yo Yo! Check-out This Young CHARISMATIC ch...  ](   • Yo Yo! Check-out This Young CHARISMATIC ch...  ) Yo Yo! ВПЕЧАТЛЯЮЩИЕ навыки молодого ХАРИЗМАТИЧНОГО шеф-повара по приготовлению ЯИЦ! [   • HIDDEN Ramen shop! Young Couple COMPLETELY...  ](   • HIDDEN Ramen shop! Young Couple COMPLETELY...  ) СКРЫТАЯ раменная! Молодая пара ПОЛНОСТЬЮ преображает свой ДОМ! 0:00 Вступление 2:18 Внутри секретного хранилища стали 5:32 Почему лучшие шеф-повара выбирают Nenohi 7:06 Фабрика, построенная для ковки 10:22 Другой способ ковки стали 13:01 Почему они забраковали более 100 ножей? 15:24 Один час заточки каждого ножа 21:43 Больше, чем зеркальная полировка 26:01 Нож Japanese Food Craftsman 29:44 Погрешность менее 1 мм 34:04 Бесконечное разнообразие материалов для рукоятей 40:50 Навык, которым владеет только он 44:21 Искусство ручной заточки 47:24 Натуральные точильные камни стоимостью в тысячи долларов 51:20 Профессиональная острота у вас дома 53:31 Почему на фабрике есть насекомые? 56:04 Основано на взаимном уважении 60:58 Душа Nenohi #кухонныйнож #японскийнож #заточка