Настоящие чипсы из креветок без жарки! Супер хрустящий! Не могу перестать есть!
table diary 식탁일기
0:00 / 0:00
Настоящие чипсы из креветок без жарки! Супер хрустящий! Не могу перестать есть!
554 946 просмотров · 5 лет назад
table diary 식탁일기
5,49 млн подписчиков
554 946 просмотров · 5 лет назад
[чипсы из креветок]
[Ингредиенты]
8-10 креветок (150 г после очистки)
100 г крахмала тапиоки (если нет, кукурузный крахмал)
50 мл воды
100 мл горячей воды
1 столовая ложка сахара (10 г)
2 чайные ложки соли (2 г)
2 чайные ложки разрыхлителя (2 г)
2 столовые ложки креветочного масла (20 г)
1. Крахмал можно заменить кукурузным крахмалом, но для получения хрустящей текстуры лучше использовать крахмал тапиоки.
2. Вы можете поставить оставшееся тесто в холодильник и испечь на следующий день.