めんつゆで失敗知らず！厚揚げと大根の煮物　

⏰️調理時間20分 材料(3人前) 大根　300g 厚揚げ　1袋 水　250ml めんつゆ(4倍濃縮)　大さじ3 しょうがチューブ　小さじ1 0:12 大根の皮を剥いていちょう切りにする 1:00 耐熱容器に入れて600wの電子レンジで5分加熱する 1:29 厚揚げを食べやすい大きさに切る 2:02 16cmの小鍋に水、めんつゆ、しょうがチューブを入れて軽くかき混ぜる 2:27 大根と厚揚げを入れて落とし蓋をして中火で12分煮込む 2:57 時々落とし蓋をとって厚揚げ全体に味が馴染むように上下を返す 3:34 完成！ 【関連動画】    • 大根とにんじんと油揚げの煮物｜水不使用！野菜の旨味と栄養が凝縮された一皿   💡電子レンジで下茹することで茹で時間短縮に 💡1cm幅のいちょう切りにすることでさらに時短 #料理 #簡単レシピ #おうちごはん