白だしで親子丼｜フライパンで完成！卵の溶き方、ふわふわに仕上げるポイントをご紹介！

⏰️調理時間20分 材料(3人前) 鶏もも肉　350g 玉ねぎ　1個 卵　3個 水　200ml 白だし　大さじ4 砂糖　大さじ2 ご飯　450g(1人前150g) 0:11 玉ねぎの皮を剥いて上下を切り落とし薄切りにする 0:47 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る 0:53 卵を割って溶く 1:36 28cmのフライパンに水、白だし、砂糖を入れて中火で煮立たせる 1:54 煮立ったら玉ねぎ、鶏もも肉を入れて中火で7分煮込む 2:24 時々、鶏もも肉全体に火が通るように上下を返す 2:36 7分経過したら溶き卵を円を描くように回し入れて半熟状になるまで加熱する 2:54 半熟状になったら火を止めて蓋をして30秒余熱で火を通す 3:15 完成！ 【関連動画】    • だし巻き卵｜味付けは白だしだけ！卵2個のレシピ🥚🥚巻く工程をほぼノーカットでご紹介！   #料理 #簡単レシピ