Το καλύτερο Σπιτικό Παγωτό (χωρίς παγωτομηχανή)

Φτιάξτε εύκολα σπιτικό παγωτό βανίλια χωρίς παγωτομηχανή. Μένει μαλακό και αφράτο χωρίς παγοκρυστάλους και γίνεται η βάση για πολλές διαφορετικές συνταγές με παγωτό. . Η γραπτή συνταγή: https://www.thehungrybites.com/GR/spi... . Instagram:   / thehungrybites   . Πως φτιάχνω παγωτό χωρίς παγωτομηχανή; Χτυπήστε πολύ καλά την κρέμα γάλακτος με ένα μίξερ μέχρι να γίνει σαντιγί. Για πιο γρήγορα αποτελέσματα, η κρέμα και το μπολ θα πρέπει να είναι πάρα πολύ κρύα. Μετά προσθέστε το ζαχαρούχο γάλα και τη βανίλια. Για την καλύτερη δυνατή γεύση αναμίξτε το ζαχαρούχο με σπιτική κρέμα πατισερί και χρησιμοποιήστε εκχύλισμα από φυσική βανίλια. Χτυπήστε λίγο ακόμα μέχρι το μίγμα να πάρει αέρα και να γίνει πολύ αφράτο. Μεταφέρτε σε μπολ κατάλληλο για κατάψυξη. Τώρα είναι και η ιδανική στιγμή για να προσθέσετε ότι άλλο θέλετε, όπως σταγόνες σοκολάτας, καραμελωμένους ξηρούς καρπούς, σιρόπια ή σπασμένα μπισκότα. Παγώστε στην κατάψυξη για όλο το βράδυ.