Я намазала капусту специальным маслом, а потом обжарила её в аэрогриле — и посмотрите, что получи...
VeggieVibe AirFryer
0:00 / 0:00
Я намазала капусту специальным маслом, а потом обжарила её в аэрогриле — и посмотрите, что получи...
125 928 просмотров · 6 месяцев назад
VeggieVibe AirFryer
178 тыс. подписчиков
125 928 просмотров · 6 месяцев назад
Этот рецепт капусты, приготовленной в аэрогриле, превращает толстые стейки из капусты в нечто совершенно иное — хрустящие золотистые края, настолько нежную серединку, что она едва держится вместе, а под ней — сливочный соус из запеченных овощей, которого вы не ожидали бы от таких простых ингредиентов. Если вы искали рецепт стейков из капусты, который действительно напоминает ужин, этот рецепт сочетает в себе насыщенный вкус запеченной капусты, яркие травы и богатый, уютный баланс. Это простой рецепт капусты, который красиво смотрится на тарелке и идеально подходит для уютного ужина в будний день.
⏱️🍃 УРОВЕНЬ: Легкий, уютный, идеально подходит для будних вечеров
🛒🥬 ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Капуста – 1 средний кочан (1000 г)
Сливочное масло – 1/2 стакана (120 г)
Молотый черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Копченая паприка – 1/4 чайной ложки (1 г)
Молотый тмин – 1/4 чайной ложки (1 г)
Сладкий болгарский перец – 2 средних (500 г)
Помидоры – 3 средних (300 г)
Чеснок – 1 целый кочан (50 г)
Свежий корень имбиря – 50 г (2 дюйма)
Соль – по вкусу
Сушеный орегано – 1/4 чайной ложки (1 г)
Оливковое масло – 1 столовая ложка (15 г)
Оливковое масло – 1 столовая ложка (15 г)
Грецкие орехи – 1 горсть (50 г) г)
Свежая петрушка – 1/4 стакана нарезанной (10 г)
Тахини – 1–2 столовые ложки
Греческий йогурт – 1–2 столовые ложки
👩🦰🌸 ПРИВЕТ, Я ГРЕЙС
Я люблю превращать обычные овощи в блюда, которые дарят ощущение уюта и заставляют сесть за стол. Это простое, красочное блюдо, которое заставляет гордиться своей кухней.
💡🥕 ПОЧЕМУ ЭТО РАБОТАЕТ
Нарезка капусты толстыми стейками сохраняет середину нежной, а края приобретают красивый золотистый оттенок. Щедрое покрытие из масла и специй усиливает вкус и помогает поверхности равномерно подрумяниться, в то время как горячий воздух циркулирует вокруг каждого кусочка. Жареный перец, помидоры, чеснок и имбирь смешиваются в гладкую, насыщенную основу, которая поддерживает капусту, а не конкурирует с ней. Тахини и грецкие орехи добавляют глубины, а ложка йогурта создает прохладный, сливочный финиш, который уравновешивает все блюдо. Это простой рецепт приготовления капусты в аэрогриле, но результат его приготовления кажется чем-то гораздо большим.
👉🥔 СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ
Если вы любите уютные овощные ужины, этот рецепт батата станет прекрасным дополнением к вашему меню. Золотистая корочка, мягкая серединка и то же самое уютное ощущение буднего вечера.
• My Friend Showed Me This Grater Trick — No...
Если этот рецепт изменил ваше представление о капусте, я буду рада видеть вас снова на следующем видео. Ваша поддержка помогает этой уютной кухне расти, и это действительно очень много значит.
https://youtube.com/@VeggieVibeAirFry...
#airfryercabbage #cabbagesteaks #airfryerrecipes #vegetarianrecipes #veggievibeairfryer