Geschmortes Schweinefilet für Soßenliebhaber wie im Restaurant
Nico Stanitzok
0:00 / 0:00
Geschmortes Schweinefilet für Soßenliebhaber wie im Restaurant
25 013 просмотров · 1 год назад
Nico Stanitzok
39,4 тыс. подписчиков
25 013 просмотров · 1 год назад
🍫 Begleite uns auf dem Weg zur eigenen Schokoladen-Manufaktur! Trag dich in unseren Newsletter ein und erfahre als Erster, wenn unsere Schokolade aus diesem Waldgarten fertig ist: 👉 https://www.stanicho.co/
Bei diesem Rezept kommen Soßenliebhaber voll auf ihre Kosten. Geschmortes Schweinefilet mit Bratensoße wie im Restaurant. Schweinefilet so zart, dass es auf der Zunge schmilzt. Mit VIEL köstlicher Bratensoße. Wenn dir das Video gefällt, drück bitte den »Gefällt mir« Daumen und abonniere den Kanal: https://bit.ly/NicoStanitzok
INSTAGRAM: / nico.stanitzok
----------------------------------------------------------
ALS NÄCHSTES ANSCHAUEN:
https://bit.ly/Schweinefilet_parieren
https://bit.ly/Schweinefilet_zubereiten
https://bit.ly/Kroketten_Herzoginkart...
----------------------------------------------------------
KAUF UNS EINEN BAUM👨👩👧
https://www.paypal.com/paypalme/NicoS...
Vielen Dank!
----------------------------------------------------------
REZEPT ZUM LESEN:
https://nicostanitzok.de/geschmortes-...
ZUTATEN für 4:
1 große Möhre (ca. 200 g)
200 g Sellerie (Knolle oder Stangensellerie)
2–3 große Zwiebeln (ca. 350 g)
1 Knoblauchzehe
800 g Schweinefilet
Salz
Pfeffer
2 EL Pflanzenöl
1 EL Tomatenmark
50 cl Cognac
500 ml Rinderfond
500 ml Wasser (+ mehr zum Auffüllen)
frisch geriebene Muskatnuss
1 TL getrockneter Thymian
2 EL Speisestärke
00:00 Intro und Begrüßung
00:25 Gemüse schneiden, Schweinefilet vorbereiten
01:52 Schweinefilet anbraten
02:55 Gemüse rösten
03:56 Ablöschen
04:57 Fleisch Garen
06:27 Fleisch & Soße Fertigstellen
08:30 Testessen & Verabschiedung
----------------------------------------------------------
MEINE AMAZON AUTORENSEITEN:
DE: https://amzn.to/2TMl0dx
----------------------------------------------------------
Musik von Epidemic Sound
30 Tage gratis testen: https://www.epidemicsound.com/referra...
Homepage: https://nicostanitzok.de/
Mein Macaron Blog: https://www.mein-macaron.de/
Mit einem Kauf bei Amazon unterstützt du meine Arbeit als Creator. Nico Stanitzok ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU. Mit (*) Sternchen gekennzeichnete Links leiten dich auf die Webseite von Amazon. Als Amazon-Partner verdiene ich eine Provision, wenn du einem dieser Links folgst und bei Amazon etwas kaufst. Dir entstehen dadurch keine Mehrkosten.
Vielen Dank für deine Unterstützung!