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¡Pan de Mantequilla en 3 Minutos! Sin Amasar, Solo Mezcla y Hornea 🧈

Pan Casero

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¡Pan de Mantequilla en 3 Minutos! Sin Amasar, Solo Mezcla y Hornea 🧈

4 586 просмотров · 4 дня назад
Pan Casero
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¡Aprende a preparar unos deliciosos pancitos de mantequilla súper suaves, esponjosos y sin amasar! Esta receta es tan fácil que cualquiera puede hacerla en casa: solo mezclas los ingredientes con las manos, dejas reposar y al horno. El resultado es un pan casero dorado, tierno y con un aroma irresistible a mantequilla que le encantará a toda tu familia. 🍞 INGREDIENTES: • 500 g de harina de trigo común (aprox. 4 tazas) • 1 y 1/2 cditas. de levadura seca instantánea (aprox. 5 g) • 1 y 1/2 cditas. de sal (aprox. 8 g) • 380 ml de agua tibia (aprox. 1 taza y 1/2) • 30 g de mantequilla derretida (aprox. 2 cdas.) 🥣 PREPARACIÓN PASO A PASO: 1. En un tazón grande, coloca la harina, la levadura seca instantánea y la sal. 2. Agrega el agua tibia y la mantequilla derretida. 3. Mezcla todo con las manos solo hasta integrar los ingredientes y no queden restos secos de harina (¡no necesitas amasar!). 4. Tapa el tazón y deja reposar la masa a temperatura ambiente durante 45 minutos. 5. Con las manos húmedas, realiza unos pliegues suaves hacia el centro como te muestro en el video. 6. Vuelve a tapar y deja reposar por otros 45 minutos. 7. Divide la masa sobre la mesa en 8 porciones iguales y forma los pancitos. 8. Espolvorea con un poco de harina y deja reposar 10 minutos. 9. Colócalos en la bandeja, cubre y deja reposar para el leudado final durante 30 minutos. 10. Hornea a 200 °C (400 °F) con convección durante 25 minutos, hasta que estén bien doraditos. 11. ¡Disfruta de tus pancitos caseros recién salidos del horno! ⏱️ MARCAS DE TIEMPO / TIMESTAMPS: 0:00 - Introducción: pancitos de mantequilla súper suaves 0:50 - Ingredientes secos: harina, levadura y sal 1:45 - Agregando el agua tibia 2:40 - Mantequilla derretida y mezcla sin amasar 3:15 - Primer reposo (45 minutos) 3:24 - Pliegues a la masa con manos húmedas 3:59 - Segundo reposo (45 minutos) 5:07 - División de la masa en 8 porciones 6:22 - Espolvorear y reposo corto (10 minutos) 8:13 - Fermentación final (30 minutos) 9:40 - Horneado perfecto a 200 °C 9:55 - ¡Resultado final y miga esponjosa! 💬 ¡Cuéntame en los comentarios desde qué país me estás viendo! Me encantará leerte y responderte. 🔔 Suscríbete al canal para no perderte ninguna receta de pan casero fácil, rápido y para todos los días. #PanCasero #PanSinAmasar #PancitosDeMantequilla #RecetasFaciles #PanFacil #PanaderiaEnCasa #RecetaDePan