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Ganache Montée à la Fraise | Recette Facile au Chocolat Blanc

Sweetly Cakes

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Ganache Montée à la Fraise | Recette Facile au Chocolat Blanc

194 просмотра · 3 месяца назад
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Découvrez comment réaliser une ganache montée à la fraise lisse, légère et onctueuse à base de chocolat blanc et de purée de fraises. Une recette parfaite pour garnir ou décorer un layer cake, des cupcakes, des macarons ou tout autre dessert. 👉 Recette complète à imprimer : https://sweetlycakes.com/fr/ganache-m... Chapitres 00:00 Introduction 00:10 Hacher le chocolat blanc 00:39 Ajouter la purée de fraises 00:43 Chauffer la crème et la vanille 00:51 Faire fondre le chocolat blanc 01:11 Ajouter la crème froide 01:28 Ajouter le colorant rouge 01:56 Laisser refroidir la ganache 02:18 Monter la ganache au fouet 02:58 Ganache montée à la fraise prête à utiliser Suivez moi : Instagram:   / sweetlycakes   Facebook   / sweetlycakesdesign   Tik Tok :   / sweetlycakes   Disclamer: Certains liens peuvent être des liens d'affiliation. En tant que partenaire d'Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats qui remplissent les conditions requises.