Súper fácil de preparar, ¡Comida cubana! 🇨🇺 #cooking

Congrís, cerdo, yuca, tamales y algunos postres caseros que comemos en Cuba y si, en Cuba nada de comida rápida, ni frijoles enlatado, nosotros elaboramos la comida desde cero 😅 ¡por eso odiamos la cocina! 🤣🤣🤣🤣 Dale play y acompáñame en la cocina mientras preparo estas ricas recetas de la cocina cubana." ARROZ CONGRÍS, es un plato tradicional de la cocina cubana, delicioso y muy popular. Se trata de una combinación de arroz y frijoles, generalmente frijoles colorados, aunque también se puede preparar con frijoles negros. INGREDIENTES BÁSICOS: Arroz: De grano largo. Frijoles: Colorados o negros. Cebolla: Blanca o amarilla. Pimiento: Verde o rojo. Ajo: Varios dientes. Tocino o chicharrones: (opcional) Para dar sabor. Especias y condimentos: Comino, orégano, laurel, sal, pimienta. Aceite de oliva. CONSEJOS ADICIONALES : . Para un arroz más sabroso, puedes cocinarlo con caldo en lugar de agua. . Añadir especias y hierbas aromáticas al agua de cocción realza el sabor del arroz. . Lavar el arroz, ayuda a que el arroz quede más suelto. De mis postres favoritos, Cheesekake cubierto con merengue italiano 😋 Esta receta es la más sencilla que encontré, es un clásico limón pie (tarta de limón) pero yo como no puedo vivir sin el queso🤣 le agregué 300g de queso crema Ingredientes para la masa: 1 taza de harina 100g de mantequilla 1 yema de huevo 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de vainilla ralladura de 1 limón 🍋 Ingredientes para el relleno: 1 lata de leche condensada 2 yemas jugo de 2 limones 300g de queso crema Para el merengue italiano: 3 claras de huevos 200g de azúcar TIPS: -Precalentar el horno a 180° C -Usar los ingredientes a temperatura ambiente -Si la mezcla queda pegajosa la rociamos más harina cuando hagamos el merengue italiano, echar unas gotas de limón al jarabe de azúcar cuando rompa a hervir. 00:00 Cocino: arroz congrís, cerdo, yuca y plátanos fritos 10:19 tamales 16:40 Postres caseros: cheesekake, torrejas, flan, arroz con leche y natilla de chocolate Música: Beautiful Like Sleep Músico: Ahmed Sirour URL: https://ahmedsirour.com Música: Slow & Steady Músico: Ahmed Sirour URL: https://ahmedsirour.com Música: Almost Love Músico: Ahmed Sirour URL: https://ahmedsirour.com El el primer tiempo utilicé música creada por IA(Gemini) #comidacasera #cuba #comidacubana #cubanosporelmundo #cubanosenmiami #cubanosenespaña