آدھا کلو دودھ سے مزیدار کسٹرڈ بنانے کا آسان طریقہ | Half KG Milk Custard

السلام علیکم!آج میں آپ کو آدھا کلو دودھ سے بہت ہی مزیدار اور کریمی کسٹرڈ بنانا سکھاؤں گی جو بچے اور بڑے سب شوق سے کھائیں گے۔*اجزاء:*آدھا کلو دودھ2 چمچ کسٹرڈ پاؤڈر (وینیلا فلیور)4 چمچ چینی (حسب ذائقہ)تھوڑے سے فروٹ یا جیلی سجاوٹ کے لیے*بنانے کا طریقہ:*1. آدھا کلو دودھ میں سے آدھا کپ ٹھنڈا دودھ نکال لیں اور اس میں 2 چمچ کسٹرڈ پاؤڈر اچھی طرح حل کر لیں۔2. باقی دودھ کو پتیلی میں ڈال کر ابالیں اور اس میں چینی ڈال دیں۔3. جب دودھ میں ابال آ جائے تو اس میں گھلا ہوا کسٹرڈ آہستہ آہستہ ڈالتے جائیں اور چمچ چلاتے رہیں تاکہ گٹھلیاں نہ بنیں۔4. 2 سے 3 منٹ تک پکنے دیں جب تک گاڑھا نہ ہو جائے، پھر چولہا بند کر دیں۔5. ٹھنڈا کر کے فریج میں رکھیں اور اوپر فروٹ یا جیلی سے سجائیں۔امید ہے آپ کو میری یہ ریسپی پسند آئے گی،