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とっておきのシナモンロールの作り方

パンとおやつの時間

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とっておきのシナモンロールの作り方

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パンとおやつの時間
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🤎 とっておきのシナモンロールの作り方 🤎 おうちでカフェ気分を楽しめる、ふわふわ食感のシナモンロールをご紹介します✨ しっとりやわらかい生地に、シナモンの香りと甘いフィリングがたっぷり。 焼きたてはもちろん、翌日に軽く温めてもおいしく召し上がれます☕️ ぜひお家で、作ってみてください♪ 📱 よかったらチャンネル登録、コメント、高評価お願いします! Instagram ▼   / food.lecker_world   YouTubeチャンネル登録はこちら ▼    / @oyatsupan_yuki   ━━━━━━━━━━━━━━━ 📝 材料(約12個分) 【生地】 ・薄力粉…500g ・ドライイースト…7g ・砂糖…80g ・ぬるめの牛乳…250ml ・塩…6g ・バター…80g 【フィリング】 ・バター…75g ・砂糖…120g ・シナモン…25g ━━━━━━━━━━━━━━━ 🥣 作り方 ① ぬるめの牛乳にドライイーストとバターを加えて混ぜます。 ② 残りの生地の材料と合わせ、なめらかになるまでしっかりこねます。 ③ 生地を暖かい場所で約1時間30分発酵させます。 ④ フィリングの材料を混ぜ合わせます。 ⑤ 生地を約35×50cmに伸ばし、下側約2cmを残してフィリングを塗ります。 ⑥ 上から巻き、約3cm幅にカットします。 ⑦ オーブンを180℃に予熱している間に、切った生地を暖かい場所で二次発酵させます。 ⑧ 180℃で約17分焼いたら完成です! ━━━━━━━━━━━━━━━ 💡 ワンポイント ・牛乳は熱すぎない「ぬるめ」にするとイーストが元気に発酵します。 ・焼きたてにお好みでクリームチーズアイシングなどをかけても絶品です♡ いつもご覧いただきありがとうございます☺️ #シナモンロール #パン作り #手作りパン #おうちカフェ #お菓子作り #簡単レシピ #ホームベーカリーなし #ドイツ生活 #海外生活 #ベーキング