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簡単なのに豪華!マーブル編み込みパンの作り方

パンとおやつの時間

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簡単なのに豪華!マーブル編み込みパンの作り方

457 просмотров · 7 мес. назад
パンとおやつの時間
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🍞 簡単なのに豪華!マーブル編み込みパンの作り方 🍞 初心者でも作れる、2色生地のマーブル編み込みパンを紹介します。 手順はとっても簡単なのに、見た目は豪華。 おうちで作れるおしゃれパンのレシピを、動画でわかりやすく紹介しています。 この動画を見れば、ふんわり美しいパンが自宅で焼けます。 各SNSのフォローとチャンネル登録、またコメントお待ちしております! Instagram ▼   / food.lecker_world   チャンネル登録▼    / @oyatsupan_yuki   ⸻ 材料(8個分) • 強力粉:500g • 砂糖:50g+10g(ココア生地用) • 塩:6g • ドライイースト:7g • 牛乳:250ml+10ml(ココア生地用) • バター:75g   • 卵:1個 • ココアパウダー:10g(ココア生地用)   • 仕上げ用の牛乳 :適量 ⸻ 作り方 1. ボウルに強力粉・砂糖・塩・イーストを入れて混ぜる 2. 牛乳と卵を加え、滑らかになるまでこねる 3. バターを加えてさらにこねる 4. 生地を2分割し、片方にココアパウダーを混ぜる 5. 一次発酵 6. それぞれの生地を8等分にする    7. プレーンとココア生地を重ね、4本に分け、丁寧に編み込む 8. 天板に並べ、2次発酵    9. 仕上げに牛乳を塗る   10. 170℃に予熱したオーブンで20分焼く #パン #パン作り #手作りパン #編み込みパン