MALATYA USULÜ EKŞİLİ KÖFTE🔝ISPANAK VE YEŞİL MERCİMEĞİN KÖFTELERLE MUHTEŞEM UYUMU TAM DAMAĞNIZA GÖRE

Malzemeler ; Yarım su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı Malatya yarma bulgur (Bu bulguru bulamayanlar köftelik bulguru ıslatarak daha sonra içine un ve yumurta ekleyerek yapabilirler) 1.5 tatlı kaşığı tuz Yarım kg ıspanak 1 kuru soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası Pul biber Tuz 1 limonun suyu yada erik ekşisi yada nar ekşisi