🔥గోరు చిక్కుడుకాయ కర్రీ😋🍲 |ఇలా చేస్తే అన్నంలో కలిపి లొట్టలేసుకుంటూ తింటారు! 🤤❤️ | Easy&Tasty Recipe✨
VAMAKSHI FOODVLOGS
0:00 / 0:00
🔥గోరు చిక్కుడుకాయ కర్రీ😋🍲 |ఇలా చేస్తే అన్నంలో కలిపి లొట్టలేసుకుంటూ తింటారు! 🤤❤️ | Easy&Tasty Recipe✨
211 просмотров · 2 недели назад
VAMAKSHI FOODVLOGS
57 подписчиков
211 просмотров · 2 недели назад
గోరు చిక్కుడుకాయ కర్రీ 😋 ఇలా చేస్తే అన్నంలో కలిపి లొట్టలేసుకుంటూ తింటారు! | Easy & Tasty Recipe🔥🍲
🥘 కావాల్సిన పదార్థాలు
గోరు చిక్కుడుకాయ – ½ కిలో
ఉల్లిపాయలు – 2
టమాటాలు – 2
పచ్చిమిర్చి – 4–5
కొత్తిమీర – కొద్దిగా
కరివేపాకు – కొద్దిగా
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ – 1 స్పూన్
పసుపు – ½ స్పూన్
కారం – 1 స్పూన్
ధనియాల పొడి – 1 స్పూన్
ఉప్పు – తగినంత
నూనె – 3 టేబుల్ స్పూన్లు
ఆవాలు, జీలకర్ర – కొద్దిగా
👩🍳 తయారీ విధానం
గోరు చిక్కుడుకాయలను శుభ్రంగా కడిగి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి.
కడాయిలో నూనె వేసి ఆవాలు, జీలకర్ర, కరివేపాకు వేయాలి.
ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి వేసి మెత్తగా వేయించాలి.
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి పచ్చివాసన పోయే వరకు వేయించాలి.
టమాటా ముక్కలు వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
పసుపు, కారం, ధనియాల పొడి, ఉప్పు వేసి కలపాలి.
ఇప్పుడు గోరు చిక్కుడుకాయ ముక్కలు వేసి బాగా కలిపి మూత పెట్టి తక్కువ మంటపై మెత్తగా ఉడికించాలి.
చివరగా కొత్తిమీర వేసి కలిపితే రుచికరమైన గోరు చిక్కుడుకాయ కర్రీ రెడీ! 😋
గోరు చిక్కుడుకాయ కర్రీ 😋 ఇలా చేస్తే అన్నంలో కలిపి లొట్టలేసుకుంటూ తింటారు! | Easy & Tasty Recipe
❤️ Vamakshi Food Vlogs