Перейти к содержимому

3 безумных летних Негрони, которые вы еще не пробовали (но стоит)

Truffles On The Rocks

0:00 / 0:00

3 безумных летних Негрони, которые вы еще не пробовали (но стоит)

19 995 просмотров · 3 месяца назад
Truffles On The Rocks
173 тыс. подписчиков
19 995 просмотров · 3 месяца назад
Ищете идеальный рецепт летнего Негрони? В этом видео мы рассмотрим освежающую подборку летних вариантов Негрони, включающую три уникальных и креативных вариации классического коктейля. От тропических фруктовых настоев до пикантных спиртных напитков, настоянных на оливковом масле, эти рецепты призваны поднять ваше мастерство приготовления коктейлей на новый уровень и привнести в ваш бокал яркие сезонные вкусы. Приготовление коктейлей заранее — один из лучших способов подавать потрясающие напитки практически без усилий. После того, как все приготовлено заранее, налить коктейль так же легко, как налить пиво. Но есть один шаг, который большинство людей упускают из виду при приготовлении коктейлей заранее: разбавление. ПРИОБРЕСТИ ЛЬДОГЕНЕРАТОР KLARIS МОЖНО ЗДЕСЬ ➡️ https://www.craftklaris.com/discount/... НЕ ЗАБУДЬТЕ ПРОМОКОД ДЛЯ СКИДКИ 10% ➡️ TOTR10 БЕСПЛАТНАЯ РУКОВОДСТВО ПО КОКТЕЙЛЯМ V.2 ➡️ https://totr.ck.page/3308168d16 ПОПРОБУЙТЕ БИТТЕРЫ STEVE THE BARTENDER ➡️ https://shop.stevethebartender.com.au... ИСПОЛЬЗУЙТЕ МОЙ КОД TOTR10 ДЛЯ СКИДКИ 10% ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕМУ PATREON ➡️ https://patreon.com/totr?utm_medium=c... МОЕ ЛУЧШЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ Шейкер https://geni.us/9rmIH Стакан для смешивания https://geni.us/FF5HFJ Ситечко https://geni.us/BjWZ Дрожжевой мерный стаканчик https://geni.us/NcdVTO Набор для дробления льда https://geni.us/pv4m Бутылки для биттера https://geni.us/5OAx8 МОЕ ВИДЕО/ФОТО ОБОРУДОВАНИЕ Камера A https://geni.us/PoZ9z96 Камера B https://geni.us/3CqyYBt Основной светильник (Америка) https://geni.us/NgnD Основной светильник (Европа) https://geni.us/HN1IbO Вспышка B https://geni.us/wX9q Штатив https://geni.us/5oteL Отражатель и рассеиватель https://geni.us/miXF6 Спидлайты https://geni.us/iOJ1 Софтбоксы https://geni.us/y2Fbmk https://geni.us/I777 Мой дымовой колпак ➡️ https://middletonmixology.com/?ref=eb... Как партнер Amazon, я получаю комиссионные от соответствующих покупок. Я получаю комиссионные за покупки, совершенные по ссылкам в этом посте. Независимо от того, профессиональный вы бармен или любитель коктейлей дома, эти летние варианты Негрони идеально подходят для наслаждения в теплую погоду, вечеринок на открытом воздухе и экспериментов с современными техниками приготовления коктейлей, такими как су-вид, промывка жиром и сочетания ароматических биттеров. В этом видеорецепте летнего Негрони вы узнаете: Острый Негрони с манго и перцем анчо, настоянный на роме и Кампари Тропический вариант Негрони Suze с кокосовым джином и ананасом от Джошуа (Drifter Joints) Пикантный Негрони Gildas, настоянный на оливковом масле, с рассолом из гуиндильи для баскского колорита Эти инновационные коктейли Негрони расширяют границы классической формулы, сохраняя при этом ее горько-сладкий баланс. Идеально подходят для летнего коктейльного меню, для любителей Негрони и всех, кто ищет новые идеи для напитков. Не забудьте поставить лайк, подписаться и оставить комментарий с вашим любимым вариантом Негрони! 🍹 ЛЕТНЯЯ ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ НЕГРОНИ 1. НЕГРОНИ С АНЧО И МАНГО 225 мл рома 225 мл Кампари 75 г сушеного манго 5 г перца анчо Способ приготовления: Готовьте методом су-вид 2 часа при 65°C Приготовление: 2 части острого мангового настоя 1 часть сладкого напитка Tximista   / tximistavermouth   2. СУЗЕ С КОКОСОМ И АНАНАСОМ (Джошуа, также известный как @driftersjoint) Настой кокосового джина: 240 мл джина 20 г поджаренного кокоса Настаивать 48 часов Настой ананасового сузе: 240 мл сузе 18 г сублимированного ананаса (или 65 г обезвоженного ананаса) Настаивать 48 часов Приготовление Состав: 3. GILDAS NEGRONI 250 мл кокосового джина 30 мл ананасового Suze 30 мл Lillet 2 капли солевого раствора 3. GILDAS NEGRONI 250 мл джина 75 мл оливкового масла Способ приготовления: Перемешивать магнитной мешалкой 15 минут Дать настояться до расслоения Заморозить и процедить Состав: 45 мл джина, промытого оливковым маслом 30 мл Bitter Bianco 30 мл Tximista white   / tximistavermouth   2 ч. л. рассола guindilla