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계란 볶음밥은 이렇게 하세요.(월매출 1억 매장의 비법) | The Secret Recipe Behind a $100K/Month Restaurant: Egg Fried Rice

BUCOOK 부꾸쿠킹

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계란 볶음밥은 이렇게 하세요.(월매출 1억 매장의 비법) | The Secret Recipe Behind a $100K/Month Restaurant: Egg Fried Rice

87 просмотров · 8 дней назад
BUCOOK 부꾸쿠킹
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계란과 대파만 있으면 한 끼 해결! 꼬들꼬들한 식감이 일품입니다. 피시소스를 이용해 풍미를 더해보세요. All you need is eggs and green onions for a satisfying meal. This fried rice has and amazing bite to it. Add a splash of Vetnamese fish sauce for an extra boost of flavor. ⏱️타임스탬프 Timestamp 00:00 인트로 Intro 00:19 계란 물 입히기 Coating the Rice with Egg 02:35 재료 손질 Prepping the Ingredients 03:52 볶음밥 시작 Starting the Fried Rice 05:35 첫번째 팁 Tip #1 06:26 두번째 팁 Tip #2 06:52 완성 Final Look 07:44 먹어보기 Eating 🧈재료 Ingredients 즉석밥 1개 계란 3개 피시소스 2작은술 대파 2대(작은 것) 식용유 소금 후추 참깨 파슬리 1 instant rice 3 eggs 2 tsp fish sauce 2 small green onions Cooking oil Salt Pepper Sesame seeds Parsley 📝만드는 과정 1. 전자레인지에 즉석밥을 40초 돌려주세요. 2. 볼에 즉석밥을 담고 계란 2개를 깨 넣어 섞어주세요. 3. 계란 1개를 따로 풀어서 스크램블 에그를 만들어주세요. 4. 파 기름용 대파와 볶음용 대파를 썰어주세요. 5. 팬에 기름을 두르고 파 기름용 대파를 볶아주세요. 6. 밥을 넣고 볶아주세요. 7. 피시소스, 소금, 후추, 통깨를 넣고 볶아주세요. 8. 밥을 꾹꾹 눌러서 볶아주세요. 9. 밥알이 한 알씩 따로 분리될 정도로 오래 볶아서 수분을 날려주세요. 시청해주셔서 감사합니다. Thank you for watching! 여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Thanks so much for the subs, likes, and comments. You guys keep me going every single day! #볶음밥 #friedrice #cooking #BUCOOK #부꾸쿠킹 #계란볶음밥 #eggfriedrice