Kale chane recipe l Punjabi style Easy and healthy l Protein rich l diet food weightloss

🖤 घर के स्वाद वाले काले चने 😋 आज बनाते हैं मसालेदार, स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर काले चने — बिल्कुल घर के देसी अंदाज़ में। 🥘✨ नाश्ते, लंच या डिनर के लिए एकदम perfect! ❤️ काले चने को रातभर भिगोकर मसालों के साथ अच्छी तरह पकाया है, जिससे हर चने में मसाले का स्वाद अच्छी तरह आ जाए। इसे पूरी, पराठे, रोटी, चावल या दही के साथ enjoy कर सकते हैं। 🤤 अगर आपको simple, budget-friendly और healthy home cooking पसंद है, तो यह recipe जरूर try करें। 🌿 🎥 पूरी step-by-step recipe मेरे YouTube channel पर देखें। अगर recipe पसंद आए तो Like ❤️ | Comment 💬 | Share 📲 | Subscribe 🔔 जरूर करें। #कालेचने #कालेचनेकीरेसिपी #कालाचनामसाला #घरकाखाना #घरकानाश्ता #देसीखाना #भारतीयरेसिपी #आसानरेसिपी #हेल्दीरिसिपी #हेल्दीखाना #प्रोटीनसेभरपूर #नाश्तेकीरेसिपी #होमकुकिंग #कुकिंगव्लॉग #रेसिपीवीडियो #देसीरेसिपी #घरेलूरसोई #स्वादिष्टखाना 🖤 काले चने की मसाला रेसिपी | घर के नाश्ते के लिए 🛒 सामग्री काले चने – 1 कप प्याज़ – 1 बारीक कटा हुआ टमाटर – 2 बारीक कटे/प्यूरी हरी मिर्च – 1–2 अदरक – 1 छोटा चम्मच लहसुन – 4–5 कलियाँ तेल – 2 बड़े चम्मच जीरा – ½ छोटा चम्मच हींग – 1 चुटकी हल्दी – ½ छोटा चम्म गरम मसाला नमक – स्वादानुसार हरा धनिया – सजाने के लिए 👩🏻‍🍳 बनाने की विधि 1️⃣ चने भिगोएँ काले चने को अच्छी तरह धोकर 8–10 घंटे या रातभर पानी में भिगो दें। 2️⃣ चने उबालें भीगे हुए चने का पानी निकालकर कुकर में डालें। इसमें नमक और लगभग 2–3 कप पानी डालकर 5–6 सीटी आने तक पकाएँ। चने नरम होने चाहिए लेकिन बिल्कुल गलने नहीं चाहिए। 3️⃣ मसाला तैयार करें कड़ाही में तेल गर्म करें। जीरा और हींग डालें। फिर प्याज़ डालकर सुनहरा होने तक भूनें। अदरक, लहसुन और हरी मिर्च डालकर 1–2 मिनट भूनें। 4️⃣ मसाला भूनें टमाटर डालें और हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर और नमक डालें। मसाले को तब तक पकाएँ जब तक तेल अलग दिखाई देने लगे। 5️⃣ चने मिलाएँ उबले हुए काले चने मसाले में डालें। अच्छी तरह मिलाकर 5–7 मिनट भूनें। अब जरूरत के अनुसार थोड़ा चने का उबला हुआ पानी डालें। 6️⃣ अंतिम स्वाद जीरा पाउडर, गरम मसाला और अमचूर डालें। धीमी आँच पर 5 मिनट पकाएँ ताकि मसाला चनों में अच्छी तरह absorb हो जाए। 7️⃣ गार्निश करें ऊपर से हरा धनिया, अदरक की पतली कतरन और हरी मिर्च डालें। 🌿 🍽️ कैसे सर्व करें? इन्हें पूरी, पराठे, रोटी, चावल या दही के साथ सर्व कर सकते हैं। नाश्ते में काले चने + पराठा एक स्वादिष्ट और protein-rich combination है। 🎬 YouTube description के लिए: “आज की रेसिपी है बिल्कुल घर के स्वाद वाली मसालेदार काले चने की रेसिपी। कम सामग्री में बनने वाली यह रेसिपी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है। पूरी step-by-step recipe वीडियो में देखें और घर पर जरूर बनाकर try करें। ❤️” रेसिपी, खाना बनाने की रेसिपी, आसान रेसिपी, झटपट रेसिपी, घर की रेसिपी, घर का खाना, स्वादिष्ट रेसिपी, हेल्दी रेसिपी, भारतीय रेसिपी, देसी रेसिपी, नाश्ते की रेसिपी, सुबह के नाश्ते की रेसिपी, दोपहर के खाने की रेसिपी, रात के खाने की रेसिपी, आसान खाना, स्वादिष्ट खाना, हेल्दी खाना, पौष्टिक खाना, घर का नाश्ता, देसी खाना, भारतीय खाना, रोज़ का खाना, जल्दी बनने वाली रेसिपी, कम समय में बनने वाली रेसिपी, कम सामग्री की रेसिपी, कम खर्च की रेसिपी, बजट रेसिपी, घर पर बनाने की रेसिपी, पारंपरिक रेसिपी, घरेलू रेसिपी, शाकाहारी रेसिपी, वेज रेसिपी, प्रोटीन वाली रेसिपी, हेल्दी नाश्ता, पौष्टिक नाश्ता, स्वादिष्ट नाश्ता, आसान नाश्ता, देसी नाश्ता, भारतीय नाश्ता, खाना पकाने की विधि, खाना बनाने का तरीका, रसोई की रेसिपी, घर की रसोई, कुकिंग रेसिपी, खाना पकाना, स्वादिष्ट खाना बनाने की विधि, आसान भारतीय रेसिपी, आसान देसी रेसिपी, हेल्दी भारतीय रेसिपी, रोज़ाना खाना बनाने की रेसिपी, परिवार के लिए खाना, बच्चों के लिए खाना, परिवार का नाश्ता, स्वस्थ भोजन, सेहतमंद खाना, संतुलित भोजन, घरेलू खाना, पारिवारिक रेसिपी, पारंपरिक भारतीय खाना, देसी स्वाद, घर का स्वाद, स्वादिष्ट भोजन, पौष्टिक भोजन, झटपट खाना, जल्दी बनने वाला खाना, आसान खाना बनाने की विधि, रेसिपी वीडियो, खाना बनाने का वीडियो, कुकिंग वीडियो, कुकिंग व्लॉग, फूड व्लॉग, घर का कुकिंग व्लॉग, भारतीय , morning meal, morning breakfast, breakfast at home, home breakfast, Indian home cooking, Indian home food, authentic Indian recipe, authentic desi food, comfort food, wholesome food, tasty food, delicious food, मसाला काले चने, काले चने, काले चने की रेसिपी, काले चने की सब्जी, काला चना, काला चना रेसिपी, काला चना मसाला, सूखे काले चने, चना मसाला, देसी खाना, घर का खाना, घर का नाश्ता, हेल्दी नाश्ता, हेल्दी खाना, प्रोटीन से भरपूर खाना, पौष्टिक खाना, आसान रेसिपी, झटपट रेसिपी, भारतीय रेसिपी, नाश्ता रेसिपी, देसी नाश्ता, हेल्दी रेसिपी, वजन कम करने वाला खाना, डाइट खाना, शाकाहारी रेसिपी, घर की रसोई, खाना बनाने की रेसिपी, स्वादिष्ट खाना, आसान खाना, रोज़ का खाना, सुबह का नाश्ता